ثقف نفسك |
- في البيت تعلمي طريقة عمل السويت لازالة الشعر بالصور خطوة بخطوة
- ماهي اسباب الشعور بالتعب الدائم ؟ احذر منها لتتجنب التعب الإرهاق
- فوائد خلط الماء مع الليمون لماذا يجب عليك تناول خليط الماء والليمون في الصباح ؟
- بالصور تعلم اتيكيت تناول الحساء (الشوربة) بشكل أنيق وصحيح
- طريقة عمل الريش المشوية احلى وصفة لعمل ريش اللحم الضاني
- أستمتع بهذه الوصفة مع طريقة عمل فتة الزبادى باللحم ولا أروع
- طريقة عمل الفتة بالخل والثوم أحلى وصفة و ألذ طريقة للفتة
- ما يجب أن تعرفيه عن علاقة سرطان الثدي بالحمالة الصدرية للنساء ! حقائق لا تفوتك سيدتي
- انواع البشر ! بالصور هل تعلم أن هناك نوعين من الناس في اسلوب حياتهم ؟ أنت أيهما ؟ تعرف على نفسك الأن
- بالصور طريقة عمل مقرمشات سريعة ١١ وصفة صحية لمقرمشات بيتي لذيذة
| في البيت تعلمي طريقة عمل السويت لازالة الشعر بالصور خطوة بخطوة Posted: 28 Sep 2014 06:02 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر أحياناً لكي ترغب في تدليل نفسك تذهبي في رحلة إلي صالون التجميل لإستخدام السويت لإزالة الشعر . و كثيراً ما يحدث و تنتظري كثيراً حتي يأتي موعدك . إذا كنتي ترغبي في تخطي الذهاب إلي صالون التجميل و محاولة إستخدام السويت لإزالة الشعر في المنزل بنفسك فهذه وصفة بسيطة تساعد في القيام بذلك إليك الأن على موقع ثقف نفسك نقدم لك سيدتي طريقة عمل السويت لازالة الشعر بالصور مكونات طريقة عمل السويت لازالة الشعر بالصور :
طرق عمل الشمع لإزالة الشعر الزائد : |
| ماهي اسباب الشعور بالتعب الدائم ؟ احذر منها لتتجنب التعب الإرهاق Posted: 28 Sep 2014 05:51 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر قلة النوم ليس هو الشئ الوحيد وراء الشعور بالتعب و فقدان الطاقة . فإن هناك أشياء تقوم بها تستنفذ طاقتك الجسدية و العقلية و هذه الأمور تقوم بها في روتينك اليومي . لذلك يوضح الخبراء العادات السيئة الشائعة التي تجعلك تشعر بالتعب بالإضافة إلي تقديم حلول تساعد في تغير نمط حياتك اليومي لشعور بالطاقة في يومك نقدم لكم اليوم على موقع ثقف نفسك اسباب الشعور بالتعب الدائم و حل هذه المشكلة  تجاهل ممارسة التمارين الرياضية عندما تكون متعب : في الواقع ، إن تجاهل ممارسة التمارين الرياضية لتوفير الطاقة إعتقاد خاطئ و يضر جسمك . في دراسة أجرتها جامعة جورجيا ، ذكرت أن الأشخاص البالغين الأصحاء الذين بدأ ممارسة طفيفة للتمارين الرياضية ثلاثة أيام في الإسبوع لمدة أقل من 20 دقيقة في كل مرة كان الشعور بالتعب أقل و بعد مرور ستة أسابيع ساعدت التمارين الرياضية علي تعزيز قوة تحمل الجسم ، و زيادة صحة القلب و تنشيط الدورة الدموية و توفير الأوكسجين و العناصر الغذائية إلي الخلايا. لذلك في المرة القادمة لا تقم بالجلوس علي الأريكة قم بممارسة رياضة المشي أفضل لصحتك . لا تشرب كميات كافية من الماء : عندما لا تتناول الكميات الموصي بها من الماء يومياً حتي لو كانت نسبة تقل عن المطلوبة ب2 % فهذا يؤثر سلباً علي مستويات الطاقة لديك . و تقول إيمي جودسون أخصائي تغذية في الطب الرياضي . بأن جفاف المياة يؤدي إلي إنخفاض حجم الدم و لا تصل العناصر الغذائية إلي خلايا الجسم . لذلك يجب تناول كميات كافية من الماء لترطيب الجسم . عدم تناول كميات كافية من الحديد : يؤدي نقص الحديد إلي شعورك بالضعف و تعكر المزاج و عدم القدرة علي التركيز و يجعلك تشعر بالتعب بسبب عدم وصول الأوكسجين إلي الخلايا و العضلات الجسم . و تقول دكتور إيمي جودسون بأن زيادة كمية الحديد تحد من خطر فقر الدم . يمكنك تناول اللحوم الحمراء و الفاصوليا و التوفو و البيض و الخضار الورقية الداكنة و المكسراات و زبدة الفول السوداني . فهذه الأطعمة تحتوي أيضاً علي فيتامين ج . و تقول ، قد يكون نقص الحديد بسبب مشكلة صحية كامنة ، لذلك إذا كنت تعاني من أعراض نقص الحديد ، يجب عليك زيارة الطبيب مباشرة .
البحث عن تحقيق الكمال : تقول دكتور إيرين ليفين أتاذ الطب النفسي في جامعة نيويورك البعض يقوم بوضع أهداف غير واقعية بحيث يكون من الصعب تحقيقها و بذلك لا يشعر بالرضا عن نفسه . و هذا قد يشعرك بالتعب بإستمرار . لذلك قم بوضع حد زمني لأهدافك يكون كافي بدون تشكيل ضغط علي أعصابك . التوتر بإستمرار : فمثلاً عندما يدعوك رئيسك في العمل لإجتماع عاجل و غير متوقع ، ستكون خائف و تتوقع سيناريو سيئ سوف يحدث لك . هذا القلق سوف يشل تفكيرك و يستنفذ طاقتك العقلية. فتنصح ، بأنه يجب عليك هو أن تأخذ نفس عميق و ممارسة اليوغا السريعة و التعرض للهواء الطلق و مقاسمة مخاوفك مع صديقك قد يساعدك التعامل بشكل أفضل مع المشاكل و تقديم حلول أكثر واقعية . إهمال تناول وجبة الإفطار : الطعام الذي تتناول يشكل وقود للجسم و عندما تنام فإن الجسم بستهلك الطعام الذي تناولته في العشاء الليلة السابقة .و ذلك للحفاظ علي ضخ الدم و الأوكسجين للجسم . لذلك عندما تستيقظ في الصباح تحتاج إلي تزويد الجسم بالطاقة بوجبة الإفطار . لذلك فإن تخطي وجبة الإفطار يجعلك تشعر بالتعب .لذلك فإن تناول وجبة الإفطار يساعد في عملية التمثيل الغذائي . و توصي جودسون بأن وجبة الإفطار يجب أن تشتمل علي الحبوب الكاملة و البروتين و الدهون الصحية و من الأطعمة الجيدة التي يمكنك تناولها هي دقيق الشوفان و زبدة الفول السوداني و عصير الفواكه و الحليب قليل الدسم و زبدة اللوز أو البيض و شرائح الخبز المحمص و الزبادي . اقرا اهمية وجبة الإفطار تناول المزيد من الوجبات السريعة : مثل الأطعمة التي تحتوي علي السكر و الكربوهيدرات البسيطة و الكربوهيدرات تؤدي إلي زيادة السكر في الدم . و يؤدي نقص السكر في الدم إلي تعب مستمر علي مدار اليوم .و للحفاظ علي نسبة الدم ثابته مثل البروتين و الحبوب الكاملة في كل وجبة و خيارات صحية أخري مثل الدجاج و الأرز البني و سمك السلمون و البطاطا الحلوة أو سلطة الفاكهة مع الدجاج .
لديك صعوبة في قول ” لا ” : تحاول دائماً إرضاء الناس غالباً ما يأتي علي حساب طاقتك . و يجعل الأمور أسوأ . و يجعلك تشعر بالإستياء و الغضب مع مرور الوقت. حاول أن تستمع بوقتك بإستمرار و لا تجهد طاقتك . الفوضي في المكان الذي تجلس فيه : عندما تجد مكتبك فوضي يؤدي إلي عدم التركيز و التشتيت . لذلك حاول أن تحافظ علي تنيظم مكتبك ليعطي لك طاقة إيجابية . العمل خلال العطلة : يجب أن تحصل علي الإسترخاء الكامل في العلطلات حتي تسمع لعقلك وجسمك بالتجديد و أخذ قسط من الراحة و ذلك للعودة إلي العمل أقوي و بحماس و نشاط أكثر . و ذلك لأن أخذ فواصل يساعدك علي أن تكون أكثر إنتاجاً و إبداعاً و فعالية . التحقق من رسائل البريد الإلكتروني وقت النوم : تنحصر معظم الدراسات بمحاولة تنجب إستخدام التكنولوجيا قبل 1 – 2 ساعة من النوم و ذلك لكي تستطيع النوم بصورة طبيعية و أيضاً عدم وضع الهاتف بجوار وسادتك مباشرة يجب أن يبقي بعيداً حوالي 14 بوصة للحد م مخاطره . البقاء خارج المنزل لوقت متأخر يوم العطلة : عند السهر خلال يوم العطلة يساعد في تنظيم يومك خلال بقية أيام الأسبوع و الحرمان من النوم و الشعور بالتعب لذلك حاول النوم في معاد مبكرا .
The post ماهي اسباب الشعور بالتعب الدائم ؟ احذر منها لتتجنب التعب الإرهاق appeared first on ثقف نفسك. |
| فوائد خلط الماء مع الليمون لماذا يجب عليك تناول خليط الماء والليمون في الصباح ؟ Posted: 28 Sep 2014 05:16 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر ماهي فوائد خلط الماء مع الليمون ؟ اليوم على موقع ثقف نفسك نعرفك على خليط رائع جدا يفيد صحتك إلي ابعد الحدود و يجب أن تجدد من روتينك اليومي لمقاومة الأمراض ، لذلك لا نتظر الكثير و قم بتغير روتينك و إدراجه فيها لأن له فوائد لا حصر لها و منها الأتي  تحسين الهضم : يمتلك عصير الليمون بنية مماثلة لعصائر المعدة و تساعد علي تخفيف و طرد السموم في الجهاز الهضمي . يساعد عصير الليمون في تخفيف عسر الهضم و حرقة المعدة و الإنتفاخات . كما أنه يساعد علي تحريك الأمعاء و تحفيز إنتاج الصفراء. تحسين صحة الجهاز المناعي : عصير الليمون غني بفيتامين ج الذي يساعد علي تقوية الجهاز المناعي و محاربة البرد و الإنفلونزا. و يعد الحديد من المغذيات الأخري و يحسن الليمون من القدرة علي إمتصاص المزيد من الحديد في الطعام الذي تتناوله . ترطيب الجسم : من المهم جداً أن تحافظ علي ترطيب جسمك ، و خصوصاً خلال أشهر الصيف . الماء هو أفضل مرطب و لكن الكثير من الناس لا يتناولوا كميات كافية من الماء قد يكون الماء بالليمون خيار جيد أيضاً لترطيب الجسم . لذلك لا تترد في تناول ماء الليمون . زيادة الطاقة : يزودك ماء الليمون بالطاقة و تحسين المزاج في بداية اليوم . تعزيز صحة البشرة و تجديد شبابها : الليمون مصدر غني بالمواد المضادة للأكسدة التي تمنع ضرر الجذور الحرة . و الجذور الحرة هي المسئولة عن أعراض الشيخوخة . و يساعد فيتامين ج علي مرونة الجلد لمنع تكوين التجاعيد و عيوب البشرة . تقليل الإلتهابات : حيث يمتلك الليمون قدرة علي إزالة حمض اليوريك من المفاصل . يعمل حمض اليوريك من الأسباب الأساسية لإلتهاب المفاصل . المساعدة في فقدان الوزن : يمكن أن تساعد ماء الليمون في فقدان الوزن بسهولة ، فهي تساعد علي تحقيق نتائج سريعة . يساعد الليمون في مقاومة الرغبة في الجوع ، و تعزيز عملية التمثيل الغذائي و يعطي شعور بالشبع مما يجعلك أقل عرضة لتناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات . منظف للجسم : يساعد الليمون علي طرد السموم من الجسم و تنظيف الخلايا و الأنسجة .و يحفز الكبد علي إنتاج المزيد من الإنزيمات و العمل بشكل أكثر كفاءة . يعمل عصير الليمون كمدر للبول و الحفاظ علي المسالك البولية خالية من السموم . و يمكن ايضاً تغير مستويات الحموضة التي تثبط البكتريا و هذا مفيد جداً للأشخاص الذين يعانوا من إلتهاب المسالك البولية و بذلك يساعد علي تنظيف القولون . تنشيط الجسم : يساعد الليمون في إنتعاش النفس و التخلص من بكتريا الفم و تحسين صحة الفم عموماً . وتجنب تناولة يمكن أن يؤدي إلي تأكل الطبقة الخارجية علي الأسنان . تحسين من وظائف الدماغ : يحتوي علي نسبة عالية من البوتاسيوم و المغنسيوم و التي لها أثار مفيدة علي المخ و الأعصاب .يمكن أن يعطي ماء الليمون للجسم دفعة لمحاربة الإكتئاب و التوتر. و المساعدة علي زيادة التركيز. مما يجعله مشروب مفيد للطلاب و الموظفين . يحارب السرطان : المواد المضادة للأكسدة الموجودة في الليمون لا تعمل فقط علي حماية البشرة من الشيخوخة ، و لكن أيضاً تقلل من خطر الإصابة بالعديد من أنواع السرطان . فهي تعمل علي محايدة الأحماض . و السرطان ينمو في البيئة الحمضية. لذلك فهو يقلل من خطر الإصابة بالسرطان . كيفية عمل خليط الماء مع الليمون : ماء الليمون لا تأخذ منك أكثر من 5 دقائق . فقط قم بعصر نصف ليمونة في كوب متوسط الحجم به ماء فاتر. و السؤال هنا لماذا قمنا بإستخدام ماء فاتر ( في درجة حرارة الغرفة ) لأن الماء البارد أو الماء الساخن في الصباح يأخذ المزيد من الطاقة عند المعالجة في حين يعمل الماء الفاتر علي تسهيل عملية الهضم .
The post فوائد خلط الماء مع الليمون لماذا يجب عليك تناول خليط الماء والليمون في الصباح ؟ appeared first on ثقف نفسك. |
| بالصور تعلم اتيكيت تناول الحساء (الشوربة) بشكل أنيق وصحيح Posted: 28 Sep 2014 04:12 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر تعلم اتيكيت تناول الحساء (الشوربة) إن لكل شخص طريقته الخاصة في تناول الطعام، ولكن بالنسبة للحساء أو الشوربة بصفة خاصة فلها طريقتها في تناولها، وسوف نقوم من خلال هذا الموضوع بعرض طريقة و اتيكيت تناول الحساء 1- لا تشرب الحساء مطلقا من الطبق مباشرة: ففي بعض الأوقات خصوصا عندما لم يتبقى سوى كمية صغيرة من الحساء في الطبق أو السلطانية تدع الملعقة جانبا وتقوم بتناولها بالطبق مباشرتا وهذا أمر غير مستحب مطلقا وذا مظهر سيئ للغاية. 2- لا تملأ الملعقة كثيرا: في بعض الأحيان تكون جائعا جدا وعندما يقدم إليك الحساء تقوم بتناوله بسرعة وعلى كميات كبيرة أكبر من قدرة استيعاب الملعقة بشكل طبيعي وهذا أيضا ليس من آداب تناول الطعام عموما والحساء خصوصا.
 3- لا تلتهم الحساء أي لا تشرب بسرعة: مهما كنت جائعا فحاول أن لا تأكل بسرعة بشكل يشعر الاخرين أن هذه أول مرة تتناول فيها الحساء! فمعروف أن طريقة التهام الحساء تعتبر جزء من ثقافة بعض الشعوب في تناولها، بينما لدى شعوب أخرى ومنها شعوبنا العربية يعتبر أمر غير مهذب.  4- استخدم ملعقة مناسبة: في بعض الأحيان يكون الحساء لذيذا وتكون أنت جائعا جدا فتقوم باستخدام ملعقة كبيرة لا تتناسب مثلا ع حجم الوعاء الذي تأكل به حتى تأكل بسرعة ولكن هذا أمر غير محبب أيضا بل يجب أن تحافظ على مظهرك ومظهر تناولك للطعام مهما كنت جائعا.  5- املأ ثلثي الملعقة فقط بالحساء حتى تحافظ على مظهرك وحتى تتجنب أيضا سقوط بعض من الحساء على ملابسك أو على المنضدة التي تتناول الطعام عليها.
 فيا كل عاشقين تناول الحساء بأنواعه المختلفة عليكم باتباع هذه الإرشادات السهلة والمبسطة حتى تحققوا بذلك اتيكيت تناول الحساء ويكون مظهركم جيدا أمام من حولكم وأمام أبنائكم أيضا الذين يتشربون منكم كل ما تقومون به من أفعال.
The post بالصور تعلم اتيكيت تناول الحساء (الشوربة) بشكل أنيق وصحيح appeared first on ثقف نفسك. |
| طريقة عمل الريش المشوية احلى وصفة لعمل ريش اللحم الضاني Posted: 28 Sep 2014 03:57 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر إذا كنت من عشاق اللحم المشوي وخصوصا الريش وتحب أن تقوم بطهيها وشيها بالفرن فنحن سوف نقدم لك من خلال تلك المقالة طريقة عمل الريش المشوية بالفرن بخطوات سهلة ومبسطة جدا وسوف تنتج في النهاية وجبة طعام رائعة المذاق سوف تحبها أنت وأسرتك  أولا: مكونات طريقة عمل الريش المشوية بالفرن 12 قطعة ريش (ضاني) – 3 فصوص من الثوم – ربع كوب من الخل الأبيض – ربع كوب من زيت الزيتون – ربع كوب من عصير الليمون الطازج – ملعقة صغيرة من البابريكا – معلقة قرفة – ملعقة شطة – ملعقة كمون – ملعقة كزبرة ناعمة – ملعقة ريحان ناعم – ربع ملعقة قرنفل – نصف ملعقة زنجبيل – ربع ملعقة فلفل أسود – ربع ملعقة بودرة ثوم ثانيا: خطوات طريقة عمل الريش المشوية بالفرن 1- أولا قومي بتحضير قطع الريش عن طريق وضع كل قطعة بين ورقتين من ورق الزبدة ثم تقومي بطرقها بمطرقة اللحم حتى تصبح رقيقة ومن الطبع أن يتم تنفيذ ذلك مع الـ 12 قطعة ريش 2- وفي وعاء قومي بإضافة زيت الزيتون والخل وعصير الليمون والثوم واخلطيهم معا ثم قومي بإضافة قطع اللحم إلى هذا الخليط لمدة 10 دقائق مع التقليب لقطع اللحم في الخليط طوال فترة وضعهم به
3- وفي هذه الأثناء قومي بتحضير شواية الفرن بإحمائها أو الشواءة الكهربائية أو مقلاة الشوي 4- وفي وعاء عميق قومي بوضع التوابل والبهارات من البابريكا والشطة والقرنفل والنزجبيل والفلفل الأسود والثوم والكزبرة والكمون والريحان والقرفة وقلبيهم معا جيدا حتى يختلطا (كما يمكنك أن تضيفي أو تزيلي أي من البهارات حسب رغبتك وميولك في اختيار المذاق والطعم ) 5- ثم نأخذ قطعة بقطعة من الريش ونقلبها بخليط البهارات حتى تتغطى به من جميع جوانبها بطبقة خفيفة وكرري ذلك مع كل قطع الريش
6- والآن قومي بوضع قطع الريش على الشواءة لمدة 10 دقائق ولا تنسي أن تقومي بتقليب كل قطعة عدة مرات حتى تنضج تماما 7- وبعد أن تنضج الريش ويتم شيها بالكامل يكون طبق الريش المشوية قد أصبح جاهزا وتقدم ساخنة للطعام ويمكن أن تقومي بتقديمها مع الخضراوات المسلوقة فطبق الريش الضاني المشوية بالفرن ذو طعم رائع ولذيذ جدا وسوف تحبيه وتحبه أسرتك وعائلتك فقومي بتجربته بنفسك واستمتعي بطعمه وهو طبق مناسب جدا للمناسبات العامة كعيد الأضحى الذي نحب أن نتناول اللحم به بطرق متعددة ومختلفة ~ ~ وبالهنــــاء و الشفـــاء ~ ~
The post طريقة عمل الريش المشوية احلى وصفة لعمل ريش اللحم الضاني appeared first on ثقف نفسك. |
| أستمتع بهذه الوصفة مع طريقة عمل فتة الزبادى باللحم ولا أروع Posted: 28 Sep 2014 02:19 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر تعتبر أكلة الفتة من أهم الأكلات العربية منذ زمن بعيد وتختلف طريقة إعدادها من دولة عربية إلى أخرى بنكهات ومذاق مختلف وشهي جدا فيمكن أن يتم إعدادها بالخل والثوم وصلصة الطماطم وباللحم وبالدجاج وبالزبادي وغيرها الكثير من الوصفات الخاصة بعمل الفتة، ولأن العديد من الأسر العربية تحرص على تناول الفتة في عيد الأضحى وتعتبرها وجبة أساسية في هذه المناسبة المباركة فسوف نقوم بتقديم طريقة جديدة لعمل الفتة وهي طريقة عمل فتة الزبادى باللحم ولا تنسى ان تقرأ طريقة عمل الفتة بالثوم والخل  أولا: مكونات طريقة عمل الفتة بالزبادي كوب من الزبادي – 3 – 5 فص من الثوم مفروم فرما ناعما – صدور دجاج – ملح – 1/ 2 ملعقة كمون – لوز أو صنوبر – 2 كوب حمص – 2 كوب خبز محمص – ملعقة ونصف سمن – 1 ملعقة خل – مرقة
ثانيا: خطوات طريقة عمل الفتة بالزبادي – طريقة عمل فتة الشاورما 1- انقعي الحمص طوال ليلة كاملة، قومي بسلق الحمص ثم قومي بتصفيته وضعي عليه الملح مع نصف ملعقة كمون مع فص ثوم مفروم واخلطيهم معا 2- قومي بتقطيع الخبز وضعي عليه نصف ملعقة سمن ثم قومي بتحميصه بالفرن 3- اسلقي اللوز وحمريه أو حمري الصنوبر 4- اسلقي صدور الدجاج وقطعيها بشكل طولي 5- قومي بوضع الزبادي في وعاء وأضيفي إليه بعض الماء مع ملعقة الخل مع إضافة باقي الثوم المفروم وملح
6- ثم قومي في وضع الخبز المحمص في طبق وضعي فوقه المرقة 7- ضعي فوق الخبز الحمص المخلوط بالملح وفص الثوم والكمون وضعي فوقه صدور الدجاج ثم الزبادي واللوز او الصنوبر وسخني ملعقة السمن ورشيها على الوجه ويمكنك إضافة بعض حبات الحمص على الوجه أيضا على الوجه حسب رغبتك 8- وبذلك تكون فتة الزبادي جاهزة وتقدم ساخنة للطعام ~ ~ و بالهنـــاء و الشفـــاء ~ ~ نتمنى أن تقوموا بتجربة وصفة الفتة بالزبادي وأن تخبرونا بالنتيجة وأن تشاركونا كذلك بطرق ووصفات أخرى جديدة ومختلفة لعمل الفتة وأن تخبرونا برأيكم كذلك في طعم هذه الوصفه فالفتة لا غنى عنها في أي بيت عربي نظرا لطعمها اللذيذ والشهي ولما تحتويه من مكونات تشمل معظم العناصر الغذائية التي تساعد في المحافظة على صحة الجسم وتمده بالمعادن والبروتينات والفيتامينات وغيرها من العناصر المغذية الأخرى ولذلك فاحرص على تناول الفتة ولكن دون إسراف
The post أستمتع بهذه الوصفة مع طريقة عمل فتة الزبادى باللحم ولا أروع appeared first on ثقف نفسك. |
| طريقة عمل الفتة بالخل والثوم أحلى وصفة و ألذ طريقة للفتة Posted: 28 Sep 2014 02:03 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر ان كنت من محبى تناول الفتة اليوم نقدم لكم على موقع ثقف نفسك وصفة شهية جدا و أكثرها شهرة بيننا و أكثرها لذة أيضاً وهي طريقة عمل الفتة بالخل والثوم وتعتبر هذه الطريقة من ألذ الطرق لعمل التفة و الأستمتاع بطعمها الرائع في جو عائلي إليكم الوصفة يعتبر طبق الفتة من أهم الأكلات المصرية والتي يحرص معظم المصريين على إعدادها وتناولها خصوصا في أول أيام عيد الأضحى المبارك حيث أنها جزء أصيل من التقاليد المصرية بعيد الأضحى كما أن الفتة تعتبر وجبة متكاملة تحتوي على العديد والعديد من الفوائد الغذائية الهامة لصحة الجسم والبعض لا يعرف الطريقة الصحيحة لإعداد الفتة ولذلك فإننا نحرص من خلال موقع ثقف نفسك على تقديم أحلى وأشهى وصفات الطعام ولذلك فسوف نقوم بعرض طريقة عمل الفتة بالخل والثوم  أولا: مكونات طريقة عمل الفتة بالخل والثوم نصف كيلو من الأرز (أو اختاري كمية الأرز التي تناسب عدد أفراد أسرتك) – خبز محمص – مرقة – ملعقة من السمن أو الزبدة – 2 ملعقة كبيرة من الخل – نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود – 5 فصوص من الثوم – كوب من عصير الطماطم المصفى – ربع ملعقة من الملح – ماهي الطريقة الصحيحة لسلق اللحمة ؟
ثانيا: خطوات طريقة عمل الفتة بالخل والثوم 1- قومي أولا بطهي الأرز بالطريقة المعتادة 2- ثم قومي الخبز المحمص إلى اجزاء صغيرة بعض الشيئ ثم قومي بتحميره مع السمن وأضيفي إليه نصف ملعقة من الفلفل الأسود 3- ثم قومي بعمل صلصة الفتة عن طريق فرم فصوص الثوم مع إضافة ربع ملعقة ملح إليه ثم يشوح في ملعقة من السمن حتى يذبل ويبدأ في الإصفرار (ولكن يجب أن تنتبهي هنا جيدا بألا تتركي الثوم على النار أكثر من اللازم حتى لا يصبح طعمه مرا كما أن ذلك يسبب حدوث الانتفاخ بالبطن عند تناوله)
4- ثم قومي بوضع نصف ملعقة من الفلفل الأسود إليه وأضيفي إلى الثوم أيضا 2 ملعقة كبيرة من الخل وضعيه على نار هادئة حتى يغلي الخليط ثم قومي الآن بوضع كوب عصير الطماطم المصفى إليه واتركيه على النار حتى تتكثف الطماطم ويثقل قوامها أي تتسبك الطماطم 5- والآن قومي بإضافة المرقة إلى الخبز المحمص مع إضافة القليل من الصلصة أيضا، ثم قلبيه واتركيه حتى يتشرب بها لفترة قصيرة فقط حتى لا يطرى الخبز ويظل محمصا لتضمني طعما جميلا ومميزا للفتة 6- ولأعداد طبق الفتة قومي بوضع الخبز في إناء التقديم ثم قومي بوضع الأرز فوق الخبز ثم قومي بوضع صلصة الفتة التي قمتي بإعدادها بالخل والثوم على الوجه وبذلك تكوني قد انتهيت من إعداد الفتة وقد أصبحت جاهزة لتقدم للطعام ~ و بالهنــاء و الشفــاء ~ نتمنى أن نكون قد قمنا بتقديم وصفة شهية ولذيذة لعمل الفتة بالخل والثوم وأن تستمعوا بتناولها أنتم والأسرة خصوصا في أيام عيد الأضحى المبارك ،،كما نتمنى أن تشاركونا بالطريقة التي تقوموا بإعداد الفتة بها وأن تقوموا بتجربة هذه الوصفة التي قمنا يعرضها من خلال هذه المقالة وأن تخبرونا بالنتائج من خلال التعليقات The post طريقة عمل الفتة بالخل والثوم أحلى وصفة و ألذ طريقة للفتة appeared first on ثقف نفسك. |
| ما يجب أن تعرفيه عن علاقة سرطان الثدي بالحمالة الصدرية للنساء ! حقائق لا تفوتك سيدتي Posted: 27 Sep 2014 04:38 PM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر ماهي علاقة سرطان الثدي بالحمالة الصدرية للنساء ؟ .. يوجد الكثير من المولفات والابحاث االتي قامت بتوثيق زيادة في معدلات الإصابة بسرطان الثدي بين النساء اللواتي يقمن بارتداء حمالات الصدر مقابل تلك التي لا تفعل ذلك. في يناير كانون الثاني عام 1996 ، اكتشفت كتاب سينجر وجريسمايجير اللباس القاتل وتفسيرهم لضعف التدفق اللمفاوي فقد وجد سينجر وجريسمايجير اللباس القاتل هو حمالة الصدر و أن احتمالات الإصابة بسرطان الثدي ارتفعت بشكل كبير مع ارتداء حمالة الصدر أكثر من 12 ساعات يوميا .  أُجريت دراسة في خمس مدن أمريكية على عينة من السيدات ، بلغ عددها 2056 سيدة مصابة بسرطان الثدي، و2674 سيدة غير مصابة به، وتضمنت أسئلة حول عدد الساعات التي ترتدي فيها كل واحدة منهن حمالة الصدر على مدار اليوم، وما تشعر به من آثار. وأكدت إجابات النساء المصابات بسرطان الثدي، وجود علاقة بين ارتدائهن لحمالة الصدر لفترات طويلة وبين إصابتهن بالمرض ، فقد ظهرت نسبة إصابتهن 125 مرة عن النساء اللاتي لم يستخدمن حمالة الصدر لفترة طويلة. – كيف تختاري حمالة الصدر المناسبة على سبيل المثال : – اطعمة لتحمي نفسك من سرطان الثدي – أن الدورة اللمفاوية في العديد من الأنسجة (خاصة الأوعية اللمفاوية الرئيسية) تعتمد اعتمادا كبيرا على الحركة. عند الجلوس لفترة طويلة في رحلة الطائرة ، يمكن أن قدميك والكاحلين يتضخمان ، وذلك بسبب الدورة اللمفاوية التي تصل إلى الصفر تقريبا. وبالتالي ارتداء الصدرية ، خصوصا اثناء النوم فإنها تمنع التدفق اللمفاوي الطبيعي ويرجع ذلك لانه يؤدي إلى نقص الأكسجين (أقل من محتوى الأكسجين العادي)، والتي تزيد من معدل التليف ، والتي تؤدي الى زيادة خطر الإصابة بالسرطان وخصوصا سرطان الثدي . – المرأة في الأوضاع التي تؤدي الى حركة الثديين مع كل خطوة تخطوها عندما تمشي أو تجري يؤدي الى زيادة التدفق اللمفاوي ومع كل حركة رقيقة للثديين عند الحركة، المشي، الجري، الخ او تدليك الثدي بلطف يزيد من التدفق اللمفاوي وهكذا ينظف الثديين من السموم والنفايات الناشئة عن الأيض الخلوي التي تقلل من فرصة الاصابة بسرطان الثدي . – بالطبع، قد تكون هناك آليات أخرى للأضرار التي تسببها حمالات الصدر . واحدة من هذه الآلية يمكن أن تكون درجة الحرارة. الثديين من الأعضاء الخارجية ولها انخفاض في درجة الحرارة عن درجة حرارة الجسم الطبيعية . السرطان يمكن أن يعتمد على درجة الحرارة , وسرطان الثدي يعتمد على الهرمون و درجة الحرارة يمكن أن تغير وظيفة الهرمون والتغيرات في درجات الحرارة تحدث في جميع أنحاء الثدي اثناء الدورة الشهرية . – تحول حمالات الصدر دون تطهير الجسم لنفسه بالتخلص من الخلايا السرطانية والسموم مثل ثنائي الفينيل متعدد الكلور، DDT، الديوكسين والبنزين والمواد الكيميائية الأخرى المسببة للسرطان. كل هذه الحقائق من النشرات الطبية. مهما كانت الآلية ، فقد وجد سينجر وجريسمايجير اللباس القاتل يزيد 125ضعف في معدلات الإصابة بسرطان الثدي عن اللواتي لا يرتدنها . وقال معالج فيزيائي كيف انه لاحظت كم من النساء التي لديهن علامات حمراء على سطح الجلد، مع الشعور بتهيج المنطقة، والإصابة بأعراض تشبة الحساسية، نتيجة ارتداء حمالة صدر ضيقة أو صغيرة ضاغطة على الجسم.. لذلك ببساطة يجب التوقف عن ارتداء حمالة الصدر لمدة أسبوعين ونرى كيف يكون الفرق . هناك دراسة جديدة عن مرض الثدي الليفي الحميد يمكن معالجته بالتوقف لمدة ثمانية أسابيع عن ارتداء حمالة الصدر. نصائح لتجنب الإصابة بسرطان الثدي : The post ما يجب أن تعرفيه عن علاقة سرطان الثدي بالحمالة الصدرية للنساء ! حقائق لا تفوتك سيدتي appeared first on ثقف نفسك. |
| انواع البشر ! بالصور هل تعلم أن هناك نوعين من الناس في اسلوب حياتهم ؟ أنت أيهما ؟ تعرف على نفسك الأن Posted: 27 Sep 2014 04:33 PM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر ماهي انواع البشر ؟ يعرف البشر أنهم مخلوقات معقدة ومتنوعة !! ، هؤلاء الناس بينهم إختلافات عديدة ويمكن تميزهم بأمور بسيطة ، موقع zomato وهو موقع مخصص لمحبي الطعام قام من خلال بعض الرسوم البيانية البسيطة بالتمييز بين نوعين من الناس . يمكنك ان تضغط على الصور وتشاهدها بحجمها الأصلى ومن ثم تقرر اي نوع أنت من ضمن هذه المجموعة
               The post انواع البشر ! بالصور هل تعلم أن هناك نوعين من الناس في اسلوب حياتهم ؟ أنت أيهما ؟ تعرف على نفسك الأن appeared first on ثقف نفسك. |
| بالصور طريقة عمل مقرمشات سريعة ١١ وصفة صحية لمقرمشات بيتي لذيذة Posted: 27 Sep 2014 04:25 PM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر إذا كنت من عشاق رقائق الشبسي و ترغب في تناول أشكال مختلفة منها في نظامك الغذائي . فنحن نقدم لك عدد من الوصفات الصحية التي تسمح بتناول رقائق الشبسي الرائعة فهي لها طعم لذيذ و سعرات حرارية أقل نقدم لك على موقع ثقف نفسك اليوم طريقة عمل مقرمشات سريعة بيتي وصحية جدا  رقائق البطاطس الحلو : تقطيع البطاطس إلي شرائح رقيقة ، و إضافة الزعتر و عصير البرتقال و مزجهم معاً . و الخبز في الفرن في درجة حرارة 400 درجة . سوف تحصل علي وجبة خفيفة و صحية . و يمكنك غمسها في الصلصة المفضلة لديك فهي تضيف نكهة مميزة .
رقائق شبسي الأفاكادو : تقطيع الأفاكادو إلي شرائح رقيقة و رش فتات البانكو علي الرقائق المتموجة و بذلك فهي خفيفة و صحية . قم بإضافة كمية قليلة من الجبن قليل الدسم أعلي رقائق الأفاكادو لإضافة نكهة إلي الأفاكادو .
الرقائق المخبوزة : تقطيع خبز القمح إلي قطع مثلثة ، يضاف إليها الثوم المفروم و زيت الزيتون و الزعتر و الريحان و الملح و الفلفل و خلطهم جيداً . و الخبز في الفرن لمدة 5 دقائق في درجة 350 درجة . ترك الرقائق بضع الوقت بعد إزالتها من الفرن و تركها حتي تجف   
رقائق الكوسا : هذه وصفة بسيطة تتطلب تقطيع الكوسا إلي شرائح رقيقة و الكانولا و ملح البحر و الخبز لمدة 45 دقيقة في درجة حرارة 225 درجة و التمتع بها . و لا تترد في إضافة طبقة أخري من الجبنة الباراميزان أو فتات الخبز لإعطاء نكهة إضافية .
رقائق خبز الثوم و السبانخ : وضع كل من فتات الخبز و جبن الباراميزان و فصوص الثوم في وعاء . خلط أوراق السبانخ مع زيت الزيتون في وعاء منفصل .و ثم الجمع بينهم و خبز الأوراق في درجة حرارة 375 درجة . تعطي طعم مثل البطاطس العادية و لكن عند خبزها تصبح أكثر صحة .
رقائق التفاح و القرفة : قد تبدو هذه الطريقة غريبة و مجنونة للغاية ، و لكن يمكنك أن تحول التفاح إلي وجبة خفيفة و ذلك بتقطيع التفاح إلي شرائح رقيقة و إضافة القليل من السكر الحبيبات و مسحوق القرفة . و الخبز في 200 درجة لمدة 30 دقيقة و تسوية كل جانب جيداً . يمكنك تركه لمدة 30 دقيقة إضافية للتبريد ، فهذه الوجبة خفيفة و مناسبة للطقس البارد .   
رقائق الفجل : هناك عدد قليل من الأفراد يدرج الفجل ضمن الخضروات المفضلة لديه ، و لكن حتي الفجل يمكنك منه عمله رقائق جيدة . في البداية قم بتقليم نهايات الفجل جيداً و إضافة زيت الزيتون و مسحوق الكاري و مسحوق الكركم و مسحوق الثوم و الفلفل الحلو و الملح و الفلفل الأسود و الخبز في درجة 360 درجة لمدة 40 دقيقة .
رقائق اللفت : يمتلك اللفت طعم مرير قليلاً ، و لكن عند إضافة زيت الزيتون يساعد في التخلص من هذه النكهة . قم بأخذ حفنة من اللفت و تقطيعه إلي شرائح و تمزيق الأوراق إلي اجزاء صغيرة و غمسهم في زيت الزيتون و إضافة الملح و الفلفل ثم خبزهم في الفرن لمدة 10 – 15 دقيقة في درجة حرارة 370 درجة .
رقائق البنجر : يمتلك البنجر نكهة لذيذة للغاية و له طعم فريد للغاية . قم بتقطيع البنجر إلي شرائح رقيقة و إضافة الملح و الخبز مع زيت الكانولا. قم بإستخدام الزبادي فهو يعطي نكهة مميزة و يمكنك تناوله في العشاء .   
رقائق التورتيلا المخبوزة : رقائق التورتيلا المخبوزة بسيطة للغاية يمكنك القيام بها بسهولة . مجرد قطع التورتيلا إلي أجزاء مموجة و إضافة الليمون و الملح عليها و تجهيز بعض الصلصا المفضلة و إضافتها إليها . اقرا طريقة عمل خبز التورتيلا بالصور
رقائق الكوسا بشكل أخر : تقطيع الكوسا إلي رقائق صغيرة مع إضافة زيت الزيتون ، و الملح و جبنة الباراميزان لإضافة نكهة جديدة و الخبز لمدة 375 درجة لمدة 20 دقيقة حتي يتغير لونها إلي البني الذهبي.   The post بالصور طريقة عمل مقرمشات سريعة ١١ وصفة صحية لمقرمشات بيتي لذيذة appeared first on ثقف نفسك. |
| You are subscribed to email updates from ثقف نفسك To stop receiving these emails, you may unsubscribe now. | Email delivery powered by Google |
| Google Inc., 20 West Kinzie, Chicago IL USA 60610 | |
0 التعليقات
إرسال تعليق