ثقف نفسك |
- وصفة لذيذة لتحضير الكفتة إليكم طريقة عمل كفتة البقدونس بالصور
- شاهد بالصور اغرب أشكال مكياج الشفايف و أكثرها جراءة و غرابة
- احلي وصفة نقدمها لك استمتع مع طريقة عمل طاجن التورلي باللحم
- طريقة عمل الكبدة المشوية ألذ طريقة للأستمتاع بالكبدة
- طريقة عمل الفتة باللحم الضانى أشهى الأطباق أستمتع بهذه الوصفة اللذيذة
- وصفة جديدة : طريقة عمل الطحال الرول بالصور والخطوات بالتفصيل
- أحلى وصفة لعمل الطحال إليك طريقة عمل الطحال المحمر بالصور
- نقدم لكم باقة أجمل وأحدث رسائل عيد الأضحى المبارك
وصفة لذيذة لتحضير الكفتة إليكم طريقة عمل كفتة البقدونس بالصور Posted: 03 Oct 2014 07:11 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر يتم طهو وعمل مأكولات متنوعة وعديدة من اللحم الضاني وذلك بالشوي او السلق او الفرم (كفتة) او طواجن ، سنتعلم سويا أكله شهية باستخدام اللحم المفروم ، واليوم على ثقف نفسك نقدم لكم طريقة لذيذة لتحضير الكفتة إليكم طريقة عمل كفتة البقدونس
مقادير طريقة عمل كفتة البقدونس |
شاهد بالصور اغرب أشكال مكياج الشفايف و أكثرها جراءة و غرابة Posted: 03 Oct 2014 05:15 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر شاهد مجموعة من الصور لأغرب أنواع و أشكال مكياج الشفايف التي يمكن ان تراها .. تصميمات متعدده يبتكرها أصحاب الفنون قد تعجبك مرة وقد لا تعجبك مرة أخرى اليوم شاهد معنا تشكيلة غريبة ورائعة في نفس الوقت لهذا الفن شاهد معنا ويمكنك الضغط على الصور التالية لتظهر بالحجم الأصلي مع أغرب صور و أشكال مكياج الشفايف
The post شاهد بالصور اغرب أشكال مكياج الشفايف و أكثرها جراءة و غرابة appeared first on ثقف نفسك. |
احلي وصفة نقدمها لك استمتع مع طريقة عمل طاجن التورلي باللحم Posted: 03 Oct 2014 04:09 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر من أشهر الأكلات الشهية والمحببة للجميع هي طاجن التورلي باللحم والذ ييطلق عليه في بعض البلدان بورمة ، واليوم على ثقف نفسك نقدم لكم طريقة عمل طاجن التورلي باللحم الضاني لوجبة مميزة المقادير
الطريقة1- في قدر قم بوضع ملعقة سمنة ثم يوضع البصل ويقلب إلى أن تبدأ في الإصفرار ثم يضاف الثوم وبعدهم قم بإضافة الفلفل وجوز الطيب ويقلب لمدة دقيقتين . بعدها قم بإضافة اللحمة وتقلب جيدا لمدة 3 دقائق . 2- قم بإضافة عصير الطماطم والصلصة والبهارات والملح والفلفل فوق اللحمة ويتركوا لمدة 10 دقائق . 3- في طاسة قم بإضافة ملعقة سمنة واضف البطاطس والكوسة والجزر والباذنجان والبسلة والفاصوليا .قم بتشويحهم لمدة 2 دقيقة . 4- في طاجن كبير من الفخار او البيركس قم بإضافة الخضار المشوحة وفوقها أضف اللحمة المسبكة ، أدخل الطاجن الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 45 دقيقة . 5- يتم تقديمه الأرز وبالهناء والعافية .
The post احلي وصفة نقدمها لك استمتع مع طريقة عمل طاجن التورلي باللحم appeared first on ثقف نفسك. |
طريقة عمل الكبدة المشوية ألذ طريقة للأستمتاع بالكبدة Posted: 03 Oct 2014 04:02 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر الكبده هي احدى المأكولات التى يستمتع بها الكبير قبل الصغير نظرا لتعدد الطرق التى يمكن ان يتم تقديمها بها فهناك من يقدمها مقلية في الزيت أو مشوية او بانيه او تشويحها مع حلقات من البصل والفلفل ( الكبدة الإسكندراني ) . الكبدة تتمتع بفوائد عديدة حيث أنها
كما أن الكبدة غير مناسبة لمرضى القلب وارتفاع ضغط الدم والسكر حيث أنها ترفع من نسبة الكولسترول في الدم .
واليوم من خلال موقع ثقف نفسك سنقدم لكم طريقة عمل الكبدة المشوية لتتمتع بوجبة مميزة وشهية :مقادير طريقة عمل الكبدة المشوية
الطريقة– تتبيل الكبدة بالفلفل الأسود والملح وزيت الزيتون وعلى طاسة جريل يتم وضع شرائح الكبدة لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب . ويفضل أن تطهى الكبدة على نار هادئة . – نستخدم طاسة ويتم تذويب القليل من الزبدة ثم يضاف البصل ويقلب إلى أن يذبل ثم يضاف حلقات الفلفل الملون والفطر ويرش القليل من الملح والفلفل يتم التقليب لمدة 5 دقايق . يمكن إضافة القليل من البقدونش المفروم بعد إطفاء النار . وبالهناء والشفاء .
The post طريقة عمل الكبدة المشوية ألذ طريقة للأستمتاع بالكبدة appeared first on ثقف نفسك. |
طريقة عمل الفتة باللحم الضانى أشهى الأطباق أستمتع بهذه الوصفة اللذيذة Posted: 03 Oct 2014 03:57 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر دائما ما نحرص على تناول الفتة في أيام عيد الأضحى وهذه صفة سائدة في معظم الدول العربية هي المزج بين نوعية الطعام الذي يتم تناوله في العيد وفرحة العيد ولأن الفتة أكلة غاية في اللذة والطعم الجميل فإننا سوف نقوم بعرض طريقة عمل الفتة باللحم الضانى والتي تعتبر واحدة من أهم الأطباق المصرية وأكثرها شهية أولا: مكونات طريقة عمل الفتة باللحم الضانى كيلو من اللحم الضاني المطهو – بصلة – مكعب مرقة دجاج – كوب من عصير الطماطم الطازج – فص مفروم من الثوم – ملعقة من معجون الطماطم – 2 كوب من الأرز الأبيض – ربع كوب من الشعرية – ربع كوب زبدة – 2 كوب من الزيت – خبز أبيض – ملعقة كمون – ملح وفلفل – 3 ملاعق من الخل الأبيض – طريقة عمل فتة الزبادي باللحمة
ثانيا: خطوات طريقة عمل الفتة باللحم الضانى 1- لإعداد الخبز لطبق الفتة قم بتقطيعه أجزاء صغيرة ثم ضعه في مقلاة وأضف إليه ملعقة زبدة وتقلي قطع الخبز حتى تكتسب اللون البني الذهبي وبعد ذلك قم بوضع قطع الخبز في وعاء زجاجي ويفضل أن يكون مربع الشكل واتركه جانبا 2- ثم قم بإضافة بعض الزبدة الزيادة إلى نفس المقلاة وأضف إليها الملح والكمون لتعطي رائحة جيدة ثم قم بإضافة قطع الخبز المحمص إليها وقلبها جيدا ثم قم بإعادتها إلى الطبق الزجاجي مرة أخرى واتركه جانبا – طريقة عمل الفتة بالخل والثوم 3- ولتحضير اللحم: قم بوضع الزبدة في وعاء ويقلب اللحم بها حتى تكتسب اللون البني ثم قم بإضافة البصل المقطع إليها مع إضافة الملح والفلفل ومكعب مرقة الدجاج والماء لتغطية اللحم، ثم غطيها واتركيها حتى تنضج حتى تصبح طرية لمدة ساعتين تقريبا وبعد أن يبرد اللحم قومي بإخراجه ووضعه في وعاء ويوضع جانبا ثم قومي بحفظ الشوربة (الحساء) الناتجة من طهي اللحم وحدها. 4- ولتحضير الأرز: قومي بوضع بعض الزبدة في وعاء وأضيفي إليها حفنة من الشعرية وقلبيها بها حتى تكتسب اللون البني الذهبي، ثم كوبي بإضافة كوبين من الأرز إليها ويقلب جيدا حتى يكتسب اللون الأبيض الغامق، ثم كوبي بإضافة ما يقرب من 4 أكواب من الماء والملح حسب الذوق، واتركيه ليغلي وبعد أن يصبح طريا بعد مرور 35 دقيقة تقريبا ارفعيه من على النار – طريقة عمل فتة الشاورما 5- والآن خذ بعض من الشوربة وقم بإضافتها إلى قطع الخبز في الإناء الزجاجي، والآن قومي بوضع الأرز المطهو فوق الخبز، على أن يصل مستوى الشوربة بالإناء إلى قمة الأرز فقط، حتى تكون جاهزة لوضع اللحم والصلصة عليها
6- لتحضير الصلصة: قم بوضع عصير الطماطم مع القليل من الزيت أو السمن في مقلاة، مع نصف ملعقة من معجون الطماطم والملح والفلفل، مع إضافة 2 من الثوم المفروم والكمون مع إضافة 3 ملاعق من الخل ثم اتركيها على النار حتى تتسبك الطماطم ولكن لا تتركيها تتكثف بشكل مبالغ فيها وإذا وجدتيها كذلك قومي بإضافة بعض الماء إليها، ثم استخدمي ملعقة خشبية لفرد الطماطم فوق الأرز في الإناء الزجاجي 7- ولقلي اللحم: في مقلاة قومي بإضافة قليل من الزيت أو الزبدة اللحم مع قليل من معجون الطماطم مع الكمون والملح والفلفل والثوم واتركيها على النار حتى يكتسب اللحم اللون البني الذهبي 8- والآن قومب بإضافة قطع اللحم إلى الطبق الزجاجي فوق الصلصة وبذلك يكون طبق الفتة باللحم الضاني قد أصبح جاهزا للطعام ~ ~ و بالهنـــاء و الشفـــاء ~ ~ نتمنى أن ينال طبق الفتة باللحم الضاني إعجابكم وإعجاب الأسرة ليكون هو الطبق الرئيسي على مائدة الطعام خلال أيام عيد الأضحى المبارك
The post طريقة عمل الفتة باللحم الضانى أشهى الأطباق أستمتع بهذه الوصفة اللذيذة appeared first on ثقف نفسك. |
وصفة جديدة : طريقة عمل الطحال الرول بالصور والخطوات بالتفصيل Posted: 03 Oct 2014 03:56 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر معنا تعلمي طريقة عمل الطحال الرول بالصور معظم الأفراد يقوموا بالإستغناء عن الطحال و لا يستفيدوا منه شئ ، و لكن من الأن تراجع عن هذه الخطوة . الطحال عنصر جيد التذوق عند القيام بطهيه .فهو لديه ملمس مختلف عن الكبد ، و يمكن التحكم فيه أثناء التجهيز . في هذه الوصفة نقوم بتقطيع الطحال إلي شرائح رقيقة لتعطي تذوق مختلف قدمنا لكم من قبل طريقة عمل الطحال المحمر واليوم نقدم لكم وصفة جميلة و لذيذة وجديدة أيضا لعما الطحال وهو رول الطحال إليكم طريقة عمل الطحال الرول مكونات طريقة عمل الطحال الرول :
خطوات طريقة عمل الطحال :
نصيحة : يمكنك أيضاً إستخدام طحال الضأن فهو له العديد من الفوائد الصحية مثل أنه يعالج فقر الدم و ذلك لأنه غني بالدم و عناصره المختلفة مثل الحديد و الزنك و الفيتامينات المختلفة و خصوصاً فيتامين ب 12 و هو عنصر صحي لكرات الدم الحمراء . عموماُ يعالج الطحال بعض الأمراض الجلدية التي يكون من أعراضها الحكة لذلك فإن الطحال غذاء و دواء جيد للغاية . فقد إستخدام الطحال منذ قرون عديدة في تقوية الجهاز المناعي حيث أنه يرفع من معدل كرات الدم البيضاء و بذلك فهو يقاوم أمراض مختلفة منها أنه يقوي الجهاز المناعي للحماية من السرطان و التخلص من الخلايا البكتريا الضارة و الخلايا السرطانية. لذلك لا تتردد في القيام بهذه الوصفة علي الفور لكي تحصل علي فوائدها الصحية و الطعم اللذيذ . تنبه : لا تنسي نقع الطحال في الليمون جيداً ، للحصول علي طحال صحي .
The post وصفة جديدة : طريقة عمل الطحال الرول بالصور والخطوات بالتفصيل appeared first on ثقف نفسك. |
أحلى وصفة لعمل الطحال إليك طريقة عمل الطحال المحمر بالصور Posted: 03 Oct 2014 03:52 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر تعتبر أكلة الطحال من أكثر الأكلات الشعبية انتشارا في الوطن العربي وتختلف طرق إعدادها وطهيها من مكان لآخر ومن دولة لأخرى ولذلك ففيما من خلال هذه المقالة ومن خلال موقع ثقف نفسك سوف نقوم بتقديم مكونات وخطوات طريقة عمل الطحال المحمر بالصور فتابعي قراءة المقالة أولا: مكونات طريقة عمل الطحال المحمر بالصور 400 جرام من الطحال البقري – ملعقة صغيرة من مسحوق 5 نكهات مختلفة – عشبتين ليمون – الفول السوداني – الملح والسكر – صلصة السمك – الفلفل الحار – البصل الأخضر – الفلفل الأخضر – شرائح الزنجبيل – الزيت – الثوم المفروم ثانيا: خطوات طريقة عمل الطحال المحمر بالصور الخطوة الأولى: قومي بتنظيف الطحال وغسله جيدا ثم تبليه بالملح واتركيه لمدة 10 – 15 دقيقة ثم يغسل مرة أخرى بالماء البارد، ثم قومي بوضعه في وعاء وأضيفي إليه شرائح الزنجبيل وقلبيه به واتركيه لمدة 10 دقائق أيضا حتى تحدي من رائحته واغسليه مرة أخرى بعناية ثم اتركيه حتى يجف
الخطوة الثانية: قومي بغلي الفول السوداني ثم قشريه وإذا استخدمت الفول السوداني الجاف فيجب أن تقومي بنقعه لمدة ليلة كاملة قبل غليه، ثم نظفي عشب الليمون وقطعيه إلى شرائح الخطوة الثالثة: قومي بتنظيف الفلفل الأخضر جيدا وقطعيه إلى قطع صغيرة ثم قطعي الطحال إلى مكعبات صغيرة، وأضيفي إليه النكهات المختلفة والفلفل الأخضر والثوم المفروم وملعقة صغيرة من صلصة السمك وملعقة صغيرة من السكر وقلبيهم جيدا وانتظري لمدة 30 دقيقة.
الخطوة الرابعة: قومي بإحماء الزيت ثم أضيفي إليه الثوم المفروم ويقلى حتى يكتسب اللون الذهبي ثم قومي بإضافة المزيد من قطع الطحال إليه واقليها لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي المزيد من عشب الليمون والفول السوداني في الوعاء الأول واتركيه على الموقد ليطهو لمدة 30 دقيقة، وإذا نفد الماء يمكنك إضافة المزيد من الماء إلى الوعاء
الخطوة الخامسة: يمكنك أن تقومي بإضافة المزيد من النكهات لضبط الطعم حسب رغبتك واستمري في طهي الطحال حتى يصبح لينا ثم ارفعيه من على النار الخطوة السادسة: والآن تكوني قد انتهيت من إعداد طبق الطحال اللذيذ والذي يمكن أن يتم تقديمه مع الأرز أو مع الخبز و بالهنـــاء و الشفـــاء
فننصحك بأن تقومي بتجربة هذه الوصفة اللذيذة والشهية لتستمتعي بطعمها أنت وأسرتك وأصدقائك فهي وصفه سهلة ومبسطة وقليلة التكلفة ونتمنى أن تنال إعجابك وإعجاب الأسرة وأن تخبرينا بالنتائج
The post أحلى وصفة لعمل الطحال إليك طريقة عمل الطحال المحمر بالصور appeared first on ثقف نفسك. |
نقدم لكم باقة أجمل وأحدث رسائل عيد الأضحى المبارك Posted: 03 Oct 2014 03:34 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر تعرف على أجمل وأحدث رسائل عيد الأضحى المبارك كل عام وأنتم بخير، سويعات قليلة ويهل علينا عيد الأضحى المبارك بمظاهره واحتفالاته الدينية الجميلة والفرحة والسرور الذي يدخل على كل بيت مسلم خلال أيام عيد الأضحى المبارك، ولأن من أهم الأمور التي حثنا عليها الإسلام خلال الأعياد هي تهنئة الأهل والأقارب والأصدقاء وجميع المسلمين بقدوم العيد لما لها من أثر وانطباع روحاني جميل يزيد من اواصر الحب والترابط بين أفراد الأمة الإسلامية ويجمعها على فرحة واحدة فقد قمنا بتجميع أجمل رسائل التهنئة لعيد الأضحى المبارك لعلك تجد بينها ما يعبر عنك وعن مشاعرك في تهنئتك لأهلك ولأقاربك ولأصدقائك ولجموع المسلمين في هذه الأيام الطاهرة المباركة إليكـــم الرسـائــــل ……ادعو من اقسم بالفجر والليالي العشر أن يسعدك مدى الدهر ويشفع فيك محمد عند الحشر *ويبارك لك* * * في * * *شهر النحر* وكل عام وانتم بخيرللكلمة ردود وللفرحة وجود ولايام العيد وقت محدود فلك تهنئة بلا حدودكـــ العيد ــــل |
You are subscribed to email updates from ثقف نفسك To stop receiving these emails, you may unsubscribe now. | Email delivery powered by Google |
Google Inc., 20 West Kinzie, Chicago IL USA 60610 |
0 التعليقات
إرسال تعليق