الأربعاء، 30 يوليو 2014

عالم المعرفة

عالم المعرفة


نصائح لتفادي زيادة الوزن بعد رمضان !

Posted: 30 Jul 2014 07:11 AM PDT

بعد مرور شهر رمضان الكريم أنتهى التوقف عن تناول الطعام في نهار اليوم وأصبح من العادي شرب المياه وتناول الطعام في النهار، وبعد أن اعتاد الجسم على تناول الطعام بكميات وفي أوقات معينة أصبح تناول الطعام في أي وقت وبكميات أكبر من تلك التي اعتاد على تناولها الجسم في شهر رمضان.

تقدم مجلة حياتكِ في هذه المقالة بعض النصائح التي تساعدكِ على الحفاظ على وزنك الذي اعتدتِ عليه في شهر رمضان حتى تتجنبي زيادة الوزن بعد رمضان.

الحلويات

من المعروف أن السكريات التي تحتويها الحلويات تساعد على زيادة الوزن وإكسابه المزيد من السعرات الحرارية الغير مرغوب فيها، قومي بتناول قطعة واحدة فقط من الحلويات التي تفضليها في اليوم حتى تمنعي جسمك من اكتساب وزن زائد غير مرغوب فيه.

المضغ الجيد

نتيجة الانشغال عن الطعام بمشاهدة التلفاز أو التحدث إلى أحد أفراد الأسرة قد نبتلع الطعام بدون المضغ الجيد وهذا ما يتسبب في الإصابة بحالة من عسر الهضم التي تساعد على زيادة الوزن، لذلك احرصي على مضغ الطعام جيدًا وعدم بلعه وذلك عن طريق التركيز أثناء تناول الطعام.

كميات الطعام

اعتدنا في شهر رمضان على تناول الطعام بكميات قليلة وفي أطباق صغيرة، كذلك الأمر في العيد، قومي بتناول الطعام في نفس الأطباق التي كنت تتناولي فيها الطعام أثناء شهر رمضان وبنفس الكميات حتى تتجنبي زيادة الوزن ولتحافظي على وزنك المثالي.

النوم

المواظبة على النوم 8 ساعات يوميًا أمر ضروري للغاية في الحفاظ على الوزن وعدم اكتساب المزيد من السعرات الحرارية بعد شهر رمضان، لذلك احرصي على التوقف عن تناول الطعام قبل الذهاب إلى النوم ب3 ساعات على الأقل ولا تنامي أقل من 8 ساعات يوميًا لتتمكني من الحفاظ على وزنك.

سلطة الخضروات

لا تنسي أن تقومي بتناول طبق كبير من سلطة الخضروات قبل البدء في تناول الأطباق الرئيسية وذلك لتغذي جسمك بالخضروات ولتشعري بالشبع بعد تناول كمية قليلة من الطعام فتناول السلطة يساعد على التعزيز من الشعور بالشبع.

الرياضة

ممارسة بعض التمارين الرياضية بشكل يومي يساعد على الحفاظ على الوزن والاستمتاع بصحة جيدة، لذلك احرصي على ممارسة بعض التمارين الرياضية يوميًا ولمدة ساعة حتى تتمكني من حرق الدهون والحفاظ على الوزن المثالي.

المياه

تناول المياه يوميًا وبكميات كبيرة أمر يساعد على تنظيف الجسم من السموم وتنقيته من الدهون المخزنة به، لذلك احرصي على تناول كمية من المياه يوميًا لتستمتعي ببشرة رطبة وبوزن مثالي.

تخلصي من الشعر الزائد نهائيًا دون ألم بالطرق الطبيعية !

Posted: 30 Jul 2014 12:14 PM PDT



مشكلة الشعر الزائد وكيفية التخلص منه من أكثر المشكلات التي تؤرق أغلب النساء، نظرًا للألم الذي يصاحب تلك العملية. فتلجأ أغلب النساء لاستخدام الطرق الأقل ألمًا كاستخدام الشفرة أو ماكينة إزالة الشعر. قد تكون تلك الطرق أقل ألمًا، لكنها ليست الأكثر فعّالية أو أقل ضررًا على بشرتك.

قد جمعنا إليكِ اليوم مجموعة من أفضل الطرق الطبيعية البسيطة لإزالة الشعر الزائد مع تخفيف الشعور بالألام و تجنب الأثار الجانبية للطرق الأخرى كالشفرة أو ماكينة إزالة الشعر.

1- خلطة العسل مع الخميرة

لتخفيف الشعور بالألم أثناء إزالة الشعر، اخلطي ملعقة كبيرة من العسل مع القليل من الخميرة ثم يضاف القليل من ماء الورد وعصير الليمون. ادهني المنطقة التي ترغبين في إزالة الشعر منها بالخليط الناتج واتركيها حتى تجف تمامًا. بعد ذلك، استخدمي الطريقة المعتادة لإزالة الشعر.

2- زيت النمل

بعد إزالة الشعر بالوسائل المعتادة كالشمع أو خليط العسل، نظفي البشرة جيدًا واستخدمي كمية من زيت النمل لتدليك البشرة. فيساعد ذلك على تجنب نمو الشعر مرة أخرى على الجسم، وهو من أقدم الوسائل الطبيعية والتقليدية المستخدمة لإزالة الشعر. كما يمكن أيضًا استخدامه للفتيات قبل عمر البلوغ لمنع نمو الشعر نهائيًا. فيعمل على إضعاف جذور الشعر تمامًا.

3- بياض البيض مع دقيق الذرة

اخلطي 3 بياض بيض مع نصف كوب من دقيق الذرة ونصف كوب من السكر جيدًا للحصول على خليط متجانس. افردي الخليط الناتج على الجلد واتركيه لمدة 20 دقيقة، ثم يفرك جيدًا. وهي وسيلة فعّالة للتخلص من الشعر الخفيف كشعر الوجه والذراعين.

4- دقيق الحمص والزبادي

اخلطي 2 ملعقة كبيرة من دقيق الحمص مع نصف كوب من الزبادي والقليل من عصير الليمون، افردي الخليط على الجلد واتركيه لمدة نصف ساعة ثم افركيه جيدًا في عكس اتجاه نمو الشعر. فيساعد ذلك على إزالة الشعر طبيعيًا دون الشعور بألم. لأفضل النتائج كرري تلك العملية مرتين خلال الإسبوع.

5- زيت القرنفل

قومي بتدليك البشرة قبل إزالة الشعر باستخدام القليل من زيت القرنفل. فيساعد ذلك على إزالة الشعر بسهولة دون الشعور بأي ألم.

6- مكعبات الثلج

يمكن أيضًا استخدام مكعبات الثلج بعد إزالة الشعر لتخفيف الشعور بالألم، واحذري من استخدامها قبل إزالة الشعر كي لا تتسبب في انسداد المسام، فتصبح عملية إزالة الشعر أصعب. مرري مكعبات الثلج على بشرتك لمدة 5-7 دقائق وستتخلصين من الألم نهائيًا.

لصحتك .. 4 أطعمة يومية تخلصكِ تماما من الدهون !!

Posted: 30 Jul 2014 06:57 AM PDT


يمكنكِ خسارة وزنكِ الزائد من دون نظام غذائي ورجيم قاسي , فلقد أصبح بإمكانكِ خسارة وزنكِ بشكل صحي وسريع من خلال بعض التدابير السهلة التي يمكنكِ القيام بها يومياً في الصباح الباكر دون اي مجهود .

اليكِ سيدتي بعض الامور والأطعمة البسيطة للتخلص من الدهون تماماً:

-الزنجبيل والليمون :

إشربي الزنجبيل والليمون علي الريق , وإبدأي يومك بنشاط وحيوية من خلال حرق الدهون وإزالة السموم من الجسم مع هذا الشراب المميز.

-الشاي الأخضر :

استبدلي قهوتك الصباحية بالشاي الأخضر فهو يعطيكِ الحيوية, ويساعد علي تذويب الشحوم , ولكن عليكِ الانتباه أن تمتنعي عن إضافة السكر اليه , لذا بأمكانكِ شربه مراً أو تحليته بالمحليات الخالية من السكر .

-فطور بالحبوب الكاملة :

لا تفوتي وجبة الافطار فهي أساسية للتحفيز , إجعليها غنية بالكربوهيدرات , ولكن المركبة وليس البسيطة, ولا تنسى تناول الخبز الأسمر وابتعدي تماماً عن السكر الأبيض والخبز العادي .

-الاستحمام بالماء البارد :

أكدت الدراسات الحديثة أن الاستحمام بالماء البارد في الصباح الباكر يزيد من عملية حرق الدهون ويسرع من عملية الحرق , ويعطيكِ ايضاً النشاط والحيوية لبدء نهار مثمر وحافل بحرق الدهون .

تعرفي على مخاطر الإستحمام أثناء الدورة الشهرية

Posted: 30 Jul 2014 06:51 AM PDT

يبدو أن موضوع الإستحمام خلال الدورة الشهرية أمر متداول النقاش منذ القدم ولازال يلقى هالة كبيرة من الجدال والأبحاث، إلا أن المتعارف عليه بأن الإستحمام خلال الدورة الشهرية أمر غير محبّذ ويجب تجنّبه لما يترتب عليه من أضرار لاحقة.

قد تنظر بعض النساء إلى الإستحمام خلال الدورة الشهرية بأنه أمر طبيعي ولا يوجد به مشاكل، حيث أن التعرّض للماء وملامسته أمر وارد في جميع الأوقات، وإلى الآن لا يوجد جواب شافي لهذا الأمر،


 إلا أن بعض الأبحاث بدأت بربط الأحداث فيما بعد حيث قامت طبيبة تايوانية -متخصصة بالأبحاث السرطانية في جامعة يابانية- بإجراء فحص على 30 ألف مريضة مصابة بالسرطان فوجدت أن هؤلاء المريضات كنّ يقمن بـ الإستحمام خلال الدورة الشهرية. بالإضافة إلى أنهن كنّ يتبعن نظام غذائي معين ويشربن الماء البارد، كما أنهن كنّ يحملن الأشياء الثقيلة؛ ممّا يؤدي بدوره إلى عدم إكتمال خروج البويضة من المبيض وتحول بقايا الحيض إلى مواد سامة تعمل على إختلال توازن الهرمونات في الجسم وبالتالي إلى سرطان في الثدي والمبيض، ولتفادي المشاكل الناجمة عن الإستحمام خلال الدورة الشهرية، يجب على المرأة أن:

- تقوم بتغيير عاداتها الغذائية وتعتمد على الخضراوات أكثر.

- تتجنّب غسل شعرها أثناء فترة الحيض خصوصاً بالماء البارد.

- تتجنّب شرب السوائل الباردة.

- تُراجع الطبيب في حال النزيف الزائد أو الشعور بتمدد الثدي والمعاناة من الإمساك وغيره. هكذا تتجنبين أي ضرر ناجم عن الإستحمام خلال فترة الدورة الشهرية وبالتالي تتجنبين الإصابة بالأمراض الخطيرة والسرطانات بإذن الله، والتي بدورها قد تؤدي إلى العقم أحياناً.

هل تعلم أن الترمس دواء اكثر من غذاء .. تعرف علي أكثر من 15 فائدة صحية للترمس !!

Posted: 30 Jul 2014 06:39 AM PDT


من المعروف أن الترمس من الأطعمة الخفيفة المحببة للكثيرين، فغالباً ما يقترن أكله بالأعياد والمناسبات الخاصة. فقد جرت العادة لدى الأسر العربية أن يكون الترمس أحد أهم  أنواع التسالي الشهية، وهو مرغوب ومحبوب من الكبار والصغار.

 يندرج الترمس تحت لائحة النباتات البقولية وهو من فصيلة القرنية. هناك ما يقارب الـ 300 نوع من الترمس أغلبها مر المذاق نتيجةً لاحتوائها على نسبة عالية من الـ "alkaloids" التي قد تكون سامة في بعض الاحيان ويجب إزالتها من خلال نقع الترمس في الماء حتى يحلو.

قيمة الترمس  الغذائية:

يعتبر الترمس من البقوليات الغنية بالبروتين الذي يشكل 45% من معدل السعرات الحرارية في الترمس، والذي يشبه بتركيبته بروتين الصويا تماماً. وهومعتدل بنسبة النشويات (34%). كما انه يحتوي على نسبة جيدة من الدهون المفيدة للصحة (21%) كتلك الموجودة في المكسرات، زيت الزيتون والأفوكا بشكل خاص، إضافة الى الاوميغا-3 والاوميغا-6. وهو غني جداً بالألياف. كما يحتوي على نسبة قليلة من مضادات الاكسدة، ولا وجود للغلوتين فيه.

يفضل ان يكون الترمس بديلاً للوجبات الخفيفة الجاهزة (سناك) وذلك لاحتوائه على الفيتامينات والمعادن بنسب عالية. فهو يشكل مصدراً مهماً للفيتامين C، الفيتامين B1 وحمض الفوليك، اضافة الى احتوائه على نسبة قليلة من الفيتامينB2، الفيتامينB3 والفيتامينB5.    كما يعتبر من النباتات الغنية بالمعادن: المنغنيز، المغنيزيوم، الكالسيوم، الحديد، الفوسفور، الزنك، النحاس والسيلينيوم.

فوائد الترمس  الصحية:

1.يقلل من ارتفاع  السكر في الدم
2. يعدل الكولستيرول في الدم وبالتالي مفيد لصحة القلب
3. يحسن عملية الهضم
4. ملين للامعاء
5. يحسن الشهية وينشط الجسم
6.يحمي من سرطان الامعاء والقولون
7. مدر للبول
8. مقوي جيد للاعصاب
9. ينقي البشرة ويحميها
10. يخفف من آلام المفاصل
11. جيد لصحة الشعر
12. مضاد لبعض الامراض الجلدية كالاكزيما والصدفية
13. له دور هام في نمو الاطفال، القدرة على التعلم وتذكر المعلومات
14. يساعد على انتاج الطاقة وعمل العضلات
15. يبعد التعب واللعيان
16. يساعد في تحسين المزاج

حساسية الترمس:
هنالك عدد قليل من الاشخاص الذين يعانون من حساسية الترمس، عوارضها: طفح جلدي، ضيق في التنفس، تورم في الوجه، مغص وانزعاج في منطقة البطن.

المعلومات الغذائية للحصة:
يحتوي كوب الترمس الجاهز للأكل (166 غرام) على:
198 سعرة حرارية
26 غرام بروتين
16 غرام نشويات، بينها 5 غرام ألياف
5 غرام دهون

0 التعليقات

إرسال تعليق