ثقف نفسك

---

• انفوجرافيك : التمارين الخاصة بليونة الركبتين
• أكبر مبنى من الطوب اللبن في العالم “مسجد جينيه العظيم”
• أكبر ساقية في العالم
• طريقة عمل الكب كيك بكريمة الشيكولاته والفول السوداني
• الصور الفائزة بجائرة سوني العالمية 2014
• 5 خطوات هامة لوضع خطة عمل ناجحة
• الباذنجان .. فوائد رائعة وأطباق شهية
• كيف تحصل على عضلات بطن كالمحترفين
• كيف تختار نظارتك الطبيه بشكل صحيح ؟
• 10 استخدامات مدهشة للملح لم تكن تعرفها

انفوجرافيك : التمارين الخاصة بليونة الركبتين Posted: 01 Apr 2014 04:58 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر تويتر   التمارين الخاصة بليونة الركبتين  التمارين الرياضية هي نوع من التمرينات يجمع بين التمرينات الرياضية الإيقاعية؛ بهدف المرونة، وبرامج تمرينات القوة؛ بهدف تنمية كل عناصر اللياقة: المرونة، والقوة العضلية، وسلامة الأوعية الدموية. وهذه التدريبات عادة ما تتم على إيقاع الموسيقى، وقد تُؤدى في مجموعة بقيادة مدرب، ويمكن أيضا أن تمارس بشكل فردي وبدون موسيقى مصاحبة. وهي تهدف إلى الوقاية من الأمراض، وزيادة اللياقة البدنية. ويؤدي المتدربون برامج متنوعة تتضمن عددا من التمرينات الشبيهة بالرقص. خصصنا لكم اليوم على   ثقف نفسك بعض التمارين الخاصة بليونة الركبتين    والأن أخبرنا هل قمت بممارسة أيا من هذه التمارين من قبل ؟؟    Follow @Thaqafnafsak المصادر 1 The post انفوجرافيك : التمارين الخاصة بليونة الركبتين appeared first on ثقف نفسك.

أكبر مبنى من الطوب اللبن في العالم “مسجد جينيه العظيم” Posted: 01 Apr 2014 04:55 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر تويتر أكبر مبنى من الطوب اللبن في العالم “مسجد جينيه العظيم” قمنا على موقع ثقف نفسك بالكتابة من قبل عن المسجد العائم في السعودية واليوم نكتب عن أكبر مسجد تم بناؤه من الطوب اللبن في العالم مسجد جينيه العظيم “Djenne” أحد أقدم المدن في العالم  في سط مالي وقد دخل إليها الإسلام عن طريق التجار المسلمين الذين كانوا يمرون عبرها لتبادل البضائع مثل الملح والذهب والتوابل وقد تم بناء هذا المسجد في وسط المدينة من أجل الصلاة ولازال قائم من حينها وحتى الآن  تم بناء مسجد جينيه العظيم عام 1907 وهو يُعتبر أحد أعظم الإنجازات التي تعبر عن أسلوب البناء السوداني السواحيلي مع بعض التأثيرات الإسلامية التي تضيف الرقي والجمال على بناء المسجد كما يعتبر أكبر مسجد من الطوب اللبن في العالم وقد تواجد الكثير من المساجد القديمة الأخرى في المدينة منذ القرن الثالث عشر ولكن في القرن التاسع عشر عانت المساجد من الإهمال وعدم القدرة على الإصلاح  عندما غزا سيكو أمادو مدينة جينيه خلال الحرب اعترض على بناء هذا المسجد وقام بإغلاق المشوع وبنى مسجد آخر ملاصق له وعندما تدخلت القوات الفرنسية في الحرب وقامت بتولية لويس ريتشارد على جينيه قام بهدم مسجد سيكو امادو وتم بناء مدرسة بدلًا منه في حين تم التعديل على بناء مسجد جينيه العظيم لكي يصبح بشكله الحالي تم بناء الحوائط للمسجد من الطوب اللبن المحروق تحت آشعة شمس الصحراء والمسمى “Ferey” وتمت تغطيته بالطين الجص والذي يعطي للمبنى النعومة والشكل المنحوت الذي نراه في الصور ويبلغ سمك الحوائط من 41 إلى 61 سنتيمتر ويتغير سمك الحائط مع تغير إرتفاعها وقد تم تدعيم المسجد بحزم من جزوع النخل للتخفيف من التصدعات التي تحدث نتيجة الرطوبة والحرارة كما انها تكون ضامن لتدعيم المسجد في أوقات الصيانة أو الإصلاحات  يعمل الطوب اللبن في الحوائط على عزل داخل المسجد عن الحرارة خلال النهار كما تمنع تسرب الحرارة من داخل المسجد في برودة الليل مما تجعله دافئ باستمرار وقد تم مد أنابيب المياه من والصرف من وإلى المسجد خلال السقف حتى تتم حماية حوائط المسجد من تسرب المياه في أي وقت. يبلغ إرتفاع المسجد 3 امتار ويقودك إلى مدخل المسجد ستة سلالم مزخرفة  وبعد الإهمال الذي عانى منه المسجد لفترات طويلة تم تخصيص فترات سنوية لإصلاحه وتجديده وتُعتبر هذه الفترة بمثابة أيام إحتفال لأهالي المدينة ودائمًا ما تقع هذه المهمة على عاتق شباب مدينة جينيه حيث يتم تقسيم الرجال إلى مجموعات هناك مجموعة تقومون ببناء السقالات والسلالم من خشب النخيل  وأخرى تقوم بتجميع الجص وحمله إلى الراجال الذين يعملون داخل المسجد بينما تقوم النساء والفتيات بحمل المياه لمن يعملون هناك والتجهيز للإحتفال أما كبار وشيوخ المدينة يجلسون للبيع والشراء في السوق يشاهدون عملية الترميم في حين يشارك الجميع بالطعام والموسيقى من أجل الإحتفال وفي عام 1988 تم ضم مسجد جينيه العظيم للتراث العالمي من قبل اليونيسكو  .    Follow @Thaqafnafsak المصادر 1 , 2 The post أكبر مبنى من الطوب اللبن في العالم “مسجد جينيه العظيم” appeared first on ثقف نفسك.

أكبر ساقية في العالم Posted: 01 Apr 2014 04:54 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر تويتر أكبر ساقية في العالم الساقية لاكسي هي ساقية كبيرة تقع في قرية لاكسي في أحد الجزر الصغيرة في البحر الأيرلندي والتي تقع بين أيرلاندا وبريطانيا. يبلغ قطرها 22.1 متر وتعد أكبر ساقية من نوعها في العالم تم تصميم هذه الساقية بواسطة المهندس روبيرت كيسمينت وتم بناؤها عام 1854 لكي تضخ المياه من النهر الذي ينساب عبر أحد المناجم القريبة. سميت هذه الساقية في البداية باسم السيدة ايزابيل والتي حيث كانت زوجة محافظ المدينة في هذا الوقت وقد وجد تصميمها الرائع محبة القرويين وجعلت الجزيرة أو اقرية أكثر رومانسية وجذبت الكثير من السياح لأكثر من 150 سنة وفي بداية القرن 19 كان لاكسي هو أحد الأغنياء القادة في هذه القرية حيث كان يملك الكثير من المناجم من الرصاص والزنك والمعادن الأخرى وكانت هناك حاجة إلى أن يتم تفريغ المناجم من المياه لاستمرار عمليات الحفر وكانت المدينة في حاجة إلى المياه لذلك قام ببناء هذه الساقية لكي تقوم بعملين هامين هما رفع المياه إلى القرية وافراغ المناجم من المياه تقوم الساقية بضخ المياه عن عمق 1500 قدم وتعمل بقوة 250 جالون في الدقيقة هل تحب السواقي؟؟ هل تريد أن تذهب إلى هناك؟؟   Follow @Thaqafnafsak المصادر 1 , 2     The post أكبر ساقية في العالم appeared first on ثقف نفسك.

طريقة عمل الكب كيك بكريمة الشيكولاته والفول السوداني Posted: 01 Apr 2014 04:54 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر تويتر طريقة عمل الكب كيك بكريمة الشيكولاته والفول السوداني  إن الكيك بوجه عام و الكب كيك المصنوع بالشيكولاته والفول السوداني بوجه خاص يكون ذا مذاق رائع جدا ولذيذ يحبه الكبار والصغار . ولذلك فنحن نقدم في هذه المقالة على موقع ثقف نفسك طريقة عمل الكيك بالشيكولاته وكريمة الفول السوداني بالصور   المكونـــــات: 1-     كيكة الشيكولاته:       كوب ونص من الدقيق       2/3 كوب من الكاكاو       كوب وثلث سكر      ملعقة صغيرة من صودا الخبز (الخميرة)      نصف ملعقة صغيرة ملح      بيضتين      ثلث كوب زيت      ملعقة صغيرة من الفانيليا      2/3 كوب لبن     2/3 كوب ماء ساخن 2-     كريمة الفول السوداني     نصف كوب زبدة.     نصف كوب سكر     نصف كوب سكر بني     2/3 كوب من زبدة الفول السوداني       بيضة      ملعقة صغيرة من الفانيليا      كوب وربع كوب من الدقيق.    نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز (الخميرة)     ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.    ربع ملعقة صغيرة ملح     ربع كيلو من رقائق الفول السوداني 3-     الفروستينج      نصف كوب زبدة      نصف كوب من كريمة الفول السوداني     سكر     ربع كوب كاكاو     ملعقتين حليب   الخطوات: 1-     لإعداد الكيك : سخن الفرن أولا إلى درجة حرارة 350 2-     جهز الصينية الخاصة بالكيك 3-     في وعاء كبير اخلط المكونات معا بالمضرب الكهربي، ضع البيض والزيت والفانيليا والحليب واخلطهم جيدا حتى يمتزجا ثم ضف إليها الماء الساخن. 4-     املأ أماكن وضع الكيك بالصينية إلى 2/3 منها تقريبا. 5-     ثم ضعها بالفرن مدة 15 دقيقة. 6-     لإعداد كريمة الفول السوداني: يمكنك أن تقوم بإعدادها في وقت مبكر 7-     اخفق الزبدة والسكر معا، ثم أضف إليها زبدة الفول السوداني واخلطهما جيدا حتى يمتزجا. 8-     في وعاء آخر ضع المكونات واخلطها جيدا بزبدة الفول السوداني 9-    ضعها في كيس بلاستيك وضعها بالفرن لعدة ساعات أو طول الليل. 10-  ارفع حرارة الفرن إلى 350 درجة وقطع العجين إلى كور صغيرة وضعها في زبدة الفول السوداني 11-  ضعها بالفرن لمدة من 10 – 14 دقيقه ثم اتركها تبرد. 12-  الفروستينج (المثلج): لعمل فروستينج الشيكولاته اخفق الزبدة جيدا حتى تصبح في صورة كريمة واضف إليها ملعقة من الفانيليا وامزجهم جيدا ثم اضف إليها كوب السكر والكاكاو ببطء ثم اضف إليها الحليب واستمر في التقليب. ولعمل فروتسينج الفول السوداني: اخفق نصف كوب من الزبدة مع نصف كوب من زبدة الفول السوداني واضف ملعقة صغيرة من الفانيليا ثم اضف السكر ببطء واخلط المزيج ثم ضع ملعقة من الحليب ثم املا كيس بلاستيك من جهة بفروستينج الشيكولاته ومن أخرى بفروستينج الفول السوداني وضعهم بالفريزر. والآن يمكنك الاستمتاع بأكل كيك كريمة الشيكولاته والفول السوداني   Follow @Thaqafnafsak المصادر 1 ، 2 The post طريقة عمل الكب كيك بكريمة الشيكولاته والفول السوداني appeared first on ثقف نفسك.

الصور الفائزة بجائرة سوني العالمية 2014 Posted: 01 Apr 2014 04:52 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر تويتر الصور الفائزة بجائرة سوني العالمية 2014  تم الإعلان عن فتح باب التقديم في مسابقة التصوير العالمية و التي نظمتها سوني . و قد شارك ما يقرب من 70,000 صورة من جميع أنحاء العالم . و تراوحت جوائز سوني ما بين الفور بأحدث معدات التصوير الرقمي أو رحلات إلي لندن لحضور حفل توزيع الجوائز في يوم 30 أبريل 2014 . و يتنافس أول عشرة فائزين في الحصول علي 5000 ألاف دولار . وعرض تذاكر لحضور معرض سوني للتصوير العالمي . 1.       قفزة الحياة للمصور ، تشيونغ لا سان ، هونغ كونغ – الفائز بالجائزة الوطنية الأولي . إنها اللحظة الأكثر دراماتيكية  تحدث في الحياة البرية و تحديداً في حشائش السافانا في كنيا و إذا كنت متحمس لإلتقاط مثل هذه اللقطة يمكنك في يوليو من كل عام إلتقاطتها . 2.       سقوط المطر في المدينة القديمة ، للمصور تشن لي – الصين تم إلتقاط هذه الصورة في جنوب الصين . و المشهد يظهر سفر الناس أثناء المطر. و تم إستخدام حامل ثلاثي لإلتقاط هذه الصورة و بظهور المساكن القديمة و الجسر أعطي للصورة إنبطاعي أكثر روحانية . 3.      الفقراء إلي الله – للمصور  أروب غوش – الهند . عندما كان المصور يقضي عطلة نهاية الأسبوع ومسافراً في القطار رأي وجه ولد ساحر و مشرق حقاً بالرغم من أنه لا يستطيع كسب الأموال و ملامح الحزن ترسم علي وجه  إلا أنه أستطاع أن يغني وهو واقف بمفرد في زاوية عند باب القطار ، هؤلاء الأطفال لا يملكون سوي الغناء و التسول للحصول علي المال و إحضار الخبز للعائلة . 4.     قرد صغير بين أحضان أمة ويحدق بدقة – للمصور شين بون – سنغافورة . 5.    تحت درج المنزل – هولغر- ألمانيا  ( العمارة المفتوحة . ) .6     خلف الكواليس ، عزيزي هارون ، ماليزيا . كونك مصور فهذه مهمة غير سهلة للغاية ، فأنت تواجه العديد من الصعاب و التحديات حتي تصبح الصورة مثالية .و أحياناً ما تكون هناك قصة وراء كل صورة . و مهمة المصور نقل القصة و بث الحياة فيها. تم إلتقاط هذه الصورة في قرية كوانتان في ماليزيا ، فهي تحكي الألم و المكاسب التي يتعرض لها المصور . 7. لمسة من لوحة هولندية في القرن 17 ، ثيو دي ويت – هولندا تم إلتقاطها عند بداية الشتاء 2013 حيث كان لدي فكرة بإلتقاط منظر عن الطبيعية الهولندية و بعد البحث وجدت قرية دورجرتش  و هي قرية صغيرة قديمة و إنتظرت حتي توهج الضوء الذهبي ولم أجد المكان المناسب إلا أعلي شجرة لذلك قمت بإحضار سلم لتسلق الشجرة . 8.     الفنار المضئ – إيفان بيدريتي – إيطاليا . 9.      التنين المضئ – تشي هونج تشيونغ – هونج كونغ . 10.   طائر الطنان – كريسان كاسترو – كولومبيا . 11.  سامسارا – فولفغانغ – ألمانيا . 12.   الإنطلاق ، مايكل نوردكوت – السويد . 13.   ليس سوبر مان – اروانيش – إندونيسيا . يطلق عليه سباق البقر باللغة الإندونيسية و هي لعبة تقليدية تعقد كل عام لمدة أربعة أسابيع. 14.  لعبة الإنتصار – أدهي برويجا – إندونيسيا . 15. أفران البناء – منيه نجو – فيتنام . 16.  مسابقة رعاة البقر – فاليري بردون – فرنسا تم إلتقاط هذه الصورة في أول أكتوبر 2003 ، تظهر الصورة مجموعة من رعاة البقر يستريحون و خلفهم الأحذية و القبعات و الخيول و ظهور غروب الشمس في الخلف . 17.  المنغولي – سيمون موريس-  المملكة المتحدة – صورة للمنغولي مع النسر . 18. الهدوء الذي يسبق العاصفة – شين باتن – المملكة المتحدة . 19. بدون إسم – لي بريستجرد – النرويج هذه اللوحة تظهر جمال الطبيعة الخلابة و لقطات مقربة للبذور . 20.  بدون إسم – بوبي بونغ – إندونيسيا . 21.  السكان الاوكرانين – ماتيوز بج – بولندا . 22.  الصحراء – رافاييل- غوتيرير- أسبانيا . هناك شباب في صحراء موريتانيا يعملوا في حفر الألغام و هذه الرحلة محفوفة بالمخاطر و الإرهاق ولكن هي وسيلتهم لكسب العيش. 23. كريستان ألفارادو- شيلي . 24.   الموجات الهادئة – دون تشوي – كوريا الجنوبية . 25.   الرحيل للديار – نفيل جونز – إستراليا . تم إلتقاط هذه الصورة علي نهر بالقرب من لي شينغبنغ في الصين ، للصيادين و الطيور الطبيعية مع منظر الفجر ليعطي الصورة النهائية الرائعة . 26. صورة للشيعة في إيران 27-  بدون إسم  – أندروجو- نيوزيلندا 28 . بدون إسم – لويس باييز شاندي- الإكوادور إتلقطت هذه الصورة من داخل الكنيسة دير سان. 29.  مواجعة الأعماق – باترك إميس – سويسرا 30.  أشراقة الصباح عند الصيادين – ترنيه – شوان هاي- فيتنام . 31.  البرق – ليز ساندربرج . 32-  الضوء الهادئ – هولغر سكيمر – ألمانيا 33.  خط الحياة – تيجوري شودري – بنغلاديش . إلتقطت هذه الصورة في أحد الأحياء الفقيرة ، حيث يعيش الناس بجوار خطوط سكك القطار  ، وكانت هناك طفلة تحمل رضيعة و تطعمها و تف بين ملتقي الخطوط و الناس علي الجانبين . 34.  الثلوج – فلاد إيفني – رومانيا تم إلتقاط هذه الصورة في محطة الترام رقم 41 و كان الطقس سئ للغاية كان البعض من المشاه يسيرون ضد أضواء السيارات . تدل الصورة علي الحالة الفوضوية و تحجر مشاعر المرأة . 35.  النفس الناري – ديفيد كارشي – الإكوادور . 36.  بدون إسم – مينو يان . 37. يوم الطفل – سيتس رنجسيسرلب – تايلاند 38.  بدون إسم – بولينا ميتزشير- ألمانيا . يقول المصور ” انه إلتقطت هذه الصورة أثناء رحلته إلي الصين في نوفمبر 2013 مع أفضل صديق لي أثناء فترة تواجدي في الصين أثناء تواجدها معي في القطار ، و كان الجميع يريد الخروج من القطار ، و لكن الطفلة الجميلة وقفت في زاوية بمفردها بعيداً عن الركاب لتري عالمها الخارجي  ، غير مدركة لما يجري حولها . 39-  إبتسامة المقابر ، ميلكو توريس راميريز – بيرو هذه الصور لرجل يوزع الإبتسامة في المقابر  عاصمة بيرو وذلك من أجل رفع معاناة الأسر التي تتذكر مواتهم . 40.  الإبتسامة الموحلة ، الباي أرم ، تركيا . أرادت صاحبة الصورة إلتقاط الصورة لها مباشرة بعد الخروج من حمام الطين و أثناء وقوفها أمام البحيرة . و كانت النتيجة مثيرة للإهتمام  بسبب الإبتسامة التي توجد علي وجها و طريقة القفز. والأن أخبرنا رأيك حول أجمل صورة شاهدتها ؟؟ Follow @Thaqafnafsak المصادر 1  The post الصور الفائزة بجائرة سوني العالمية 2014 appeared first on ثقف نفسك.

5 خطوات هامة لوضع خطة عمل ناجحة Posted: 01 Apr 2014 04:52 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر تويتر 5 خطوات لوضع خطة عمل ناجحة إذا كنت من أصحاب الأعمال الذين يسعون إلى أن يكون عملهم ناجحا ومتميزا ولكن لا تعرف كيف تصل إلى ذلك فعليك بقراءة هذه المقالة التي توضح لك كيف تقوم بالتخطيط للعمل بانتقاء واختيار الأساليب التي تتناسب مع طبيعة عملك وتساعدك على وضع خطة عمل ناجحة  وبذلك سوف تكون نسبة نجاح عملك أكبر مما كنت تتوقع . وإليك أهم الخطوات التي يجب اتباعها عن وضع خطة العمل. 1- اجب على الأسئلة التالية ما الدافع وراء عملك في هذا المجال؟ من الذين يتلقون الخدمة؟ ما هي الخدمة التي تقدمها لعملائك؟ هل تستحق الخدمة التي تقدمها الوقت والمال الذي يدفعه العملاء؟ اجب على هذه الأسئلة الأساسية جيدا واقرأها أكثرمن مرة وتأكد من أن هذه الأسئلة تغطي جميع جوانب العمل الخاص بك. 2-  حـدد دوركـ. فأي خطة عمل يجب أن تتضمن الدور الذي يقوم به أي فرد في مؤسسة العمل، وكيف سوف يساهم كل فرد بدوره في إنماء العمل كما أن تعليمات قائد فريق العمل يجب أن تكون واضحة ومحددة، ويجب أن تقوم بإعداد مذكرة بخلفيتك وخبرتك عن العمل ونجاحاتك السابقة به لأنه لا يمكن لمشروع رأسمالي مثلا أن يقتحم سوق العمل بدون هيكل تنظيمي مسبق. 3- الإيرادات المتوقعة يجب أن توضع نموذج لحجم الإيرادات المتوقعة بحيث يكون مناسب حتى يمكنك أن تحكم على مستقبل العمل ومراحله  ويجب أن تدعم هذا النموذج بدراسة الحالة جيدا والمقالات البحثية في نفس مجال العمل، فتقرير العوائد المتوقعة يعد جزء هام جدا في الخطة لأنه يحدد اتجاه العمل ويساعد على تصور ووضع خطط بديلة أيضا. 4-  خططـ التسويـق فإن مقياس نجاح أي عمل قد يعتمد على الجودة والاتقان ولكنه لا يمكن أن ينجح أبدا دون أن تصل الخدمة التي تقدمها إلى العملاء بالشكل الجيد ولذلك فتسويق العمل بطريقة احترافية هو أهم وأقوى عامل مؤثر في نجاح العمل فيجب أن تعطي استراتيجيات التسويق حقها في الاهتمام والاتقان وأن تدعمها بكل وسائل الإيضاح كالرسوم البيانية والمخططات وأن تخصص لها أيضا جزء من الميزانية العامة. 5- استشير الخبراء فأنت صاحب العمل وأنت صاحب الرأي والقرار الأخير والطريق الذي تريد أن تسلكه بعملك ولكن كي تضمن النجاح والتميز في عملك فلا مانع من عرض الخطة التي قمت بإعدادها على أحد المختصين في مجال العمل فقد يطرح عليك أفكارا جديدة أو تعديلات بسيطة تعزز من فائدة الخطة وتقلل نسبة الخطأ بها فهذا بالتأكيد سوف يصب في صالح العمل عند تنفيذ الخطة. والآن بعد أن قمت بإعداد الخطة باحترافية واتقان قم باستخدامها كمرجع أساسي لتنفيذ فكرة العمل.   Follow @Thaqafnafsak المصادر 1 The post 5 خطوات هامة لوضع خطة عمل ناجحة appeared first on ثقف نفسك.

الباذنجان .. فوائد رائعة وأطباق شهية Posted: 01 Apr 2014 04:51 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر تويتر الباذنجان.. فوائد رائعة وأطباق شهية تزرع بذور الباذنجان في أرض رملية مسمدة بسماد جيد متخمر ويسقى بكثير من الماء وذلك في أوائل فصل الربيع ويعرض للشمس وعندما يبلغ طوله 41 سنتمترا ينقل ويوضع على شكل صفوف في أرض جيدة الحرث بشكل متباعد بحيث يكون بين كل نبتتيين مسافة متر واحد ثم يسقى بالماء نحو ثلاث مرات في الأسبوع.   يجب أن يلف الباذنجان وينقى من أوراقه الفاسدة وأن تقطع جميع الأفرع التي تتولد بحيث لا يكون له إلا ساق واحد وفرعان أصليان.   وللباذنجان العديد من الفوائد الصحية كما أنه يتمتع بطعم طري ولذيذ يجعل الأطفال والكبار يحبون أكله .. ونحن هنا في موقع ثقف نفسك سنقدم لكم بعض فوائده الرائعة : 1_ صحة القلب أظهرت الدراسات على الحيوانات أن الباذنجان قد يساعد على تقليل الكوليسترول الكلي في الجسم، ويساعد على تحسين تدفق الدم. المركبات المضادة للأكسدة في الباذنجان تساعد على منع الاكسدة لنظام القلب والأوعية الدموية، وبالتالي تقلل من خطر الاصابة بالنوبات القلبية وأمراض القلب. الباذنجان هو أيضا مصدر جيد للألياف، الذي هو ضروري للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية . 2_ صحة الدماغ الباذنجان يحتوي على nasunin، وهو الأنثوسيانين المضاد للأكسدة، والذي قد يساعد على تعزيز وظيفة الدماغ . 3_ الالياف كوب واحد من الباذنجان يحتوي على حوالي 8 % من الألياف الغذائية. التي يمكن أن تساعد في عملية الهضم و فقدان الوزن. فهو يساعد على تحقيق التوازن في عملية التمثيل الغذائي. الألياف في الباذنجان تساعد على خفض نسبة الكوليسترول واسترخاء الأوعية الدموية، مما يشير إلى أنها قد تلعب دورا مثمرا في الحفاظ على صحة جيدة للقلب. 4_ مجموعة فيتامينات ب الباذنجان غني بالفيتامينات B1، B3 و B6. حيث تلعب دورا أساسيا في وظيفة الجهاز العصبي المركزي، وإنتاج الطاقة، والتوازن الهرموني ووظيفة الكبد. ويعتقد أنها أيضا تساعد على تحقيق توازن السكر في الدم وخفض نسبة الكوليسترول.   5_ فقدان الوزن مكونات الباذنجان من الألياف وفيتامينات B تجعله وسيلة رائعة تساهم في فقدان وزن صحي. الألياف تعزز صحتك، وعملية التمثيل الغذائي النشطة وفيتامين (ب) يساعدا الجسم على معالجة الدهون. الباذنجان غنيا أيضا بالمواد المغذية فهو يحتوي على عدد قليل جدا من السعرات الحرارية (19 فقط لكل كوب)، مما يجعله رائعا لفقدان الوزن.   6_ صحة العظام الباذنجان يحتوي على العديد من المعادن اللازمة للحفاظ على قوة وصحة العظام وهي المنغنيز والبوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس. 7_ الوقاية من السرطان العديد من الأطباء والعلماء يعتقدون بوجود مركب في الباذنجان يمكن أن يعالج على نحو فعال أنواع معينة من سرطان الجلد. ويعتقد أن الكيميائية النباتية في الباذنجان والمعروفة باسم BEC5، تستطيع قتل الخلايا السرطانية دون الإضرار بالخلايا السليمة. وقد تم استخدام BEC5 كريم في الآلاف من الحالات، وذلك في أستراليا وإنجلترا مع نسبة نجاح ما يقرب من 100 % عند استخدامها لمدة 12 أسبوعا. وهناك تقارير متضاربة حول فعاليته ولم توافق ادارة الاغذية والعقاقير على استخدامه في الولايات المتحدة وليس من المعروف ما إذا كان الحصول على BEC5 من أكل الباذنجان سوف يساعد على منع أو علاج السرطان .     بعض النصائح لأكل الباذنجان : * يؤكل الباذنجان مطهواً إما بالقلي أوالسلق أو الشوي، وهو المكون الأساسي لبعض الأطباق كالمكدوس او المسقعة . * هناك عدة أطباق أخرى تحضّر من الباذنجان منها: مقلوبة الباذنجان، فتة الباذنجان، متبّل الباذنجان، شكشوكة الباذنجان وغيرها… * لا يؤكل الباذنجان نيئاً نظراً لمرارة طعمه, إلا أنه يصبح طرياً و لذيذ الطعم بعد طهوه. ينصح الطهاة بنقع الباذنجان بعد تقطيعه في ماء مملح لسحب طعمه المر و تقليل كمية الزيت أو الدهن الذي يمتصه عند الطهي. * طهي الباذنجان بزيت الزيتون حيث أن الباذنجان المشوي دون زيت، يختلف تماما عن المقلي في زيت الزيتون. اذا كنت تحب الباذنجان مقليا فعليك قليه باستخدام كمية وفيرة من زيت الزيتون. * لا تضع الباذنجان في الثلاجة حيث الأفضل الاحتفاظ بها في درجة حرارة الغرفة مثل الطماطم (البندورة). * الباذنجان يحب الصيف في حين أنها متاحة الى حد كبير على مدار السنة، ولكن موسم الذروة للباذنجان من أواخر الربيع وحتى مطلع الخريف. * الأكبر ليست بالضرورة الأفضل فالباذنجان متوسط الحجم عادة ما تكون أفضل. والتي تكون لامعة وثقيلة هي الأكثر احتمالا أن تكون طازجة أكثر وأقل بذورا. * لا ينبغي أن يؤكل الباذنجان نيئا حيث ان اكلها نيئة قد يسبب العديد من مشاكل المعدة . وسنقدم لكم احدى وصفات طهي الباذنجان كمثال وهي (بابا غنوج) : المقادير 2 ثمرة باذنجان متوسطة 3 فصوص من الثوم مقشر ومفروم ناعما 3 ملاعق طعام من الطحينة 3 ملاعق طعام من عصير الليمون الطريقة 1. قم بشوي الباذنجان في الفرن مباشرة حتى تصبح طرية وتسود قشرتها . 2. ثم ضعه في وعاء واتركه ليبرد. 3. قطع كل الباذنجان بالطول , وباستخدام ملعقة قم باخراج قلب الباذنجان الطري وتجاهل القشر الاسود. يمكنك ترك قطع صغيرة من القشر للحفاظ على النكهة . 4.قم بهرس الباذنجان جيدا حتى يصبح ناعما . 5. أضف الثوم، والطحينة والليمون وقم بالتقليب جيدا كما قد تحتاج المزيد من الطحينة أو الليمون , ويمكنك ايضا اضافة بعض التوابل المحببة لك . يفضل أن تقدم دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.   إذا كنت ترغب في حل مشكلة التفكير في أمر العشاء الخاص بك فلا داعي للحيرة بعد الان ويمكنك تجربة هذا الطبق الرائع من الباذنجان .   Follow @Thaqafnafsak المصادر 1 The post الباذنجان .. فوائد رائعة وأطباق شهية appeared first on ثقف نفسك.

كيف تحصل على عضلات بطن كالمحترفين Posted: 01 Apr 2014 04:47 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر تويتر   كيف تحصل على عضلات بطن كالمحترفين للحصول على شكل عضلات بطن يشبه المحترفين سوف يكون الطريق إليها صعب وطويل ويحتاج إلى الكثير من التمرين ويجب أن يتم على مرحلتين أساسيتين هما فقدان الدهون ثم بناء العضلات ويتم تنفيذهما عن طريق التمارين الرياضية المنتظمة مع تناول نظام غذائي صحي. ** التخلص من الدهون: 1. يجب أن تفهم ما معنى حرق الدهون: لكي تحرق الدهون يجب أن تقلل من السعرات الحرارية في جسمك كما يجب أن تتفهم أنه لا يمكنك أن تستهدف جزء معين من جسدك لكي تحرق الدهون الموجودة فيه فحرق الدهون يحدث خلال الجسم كله وليس المنطقة التي تستهدفها فقط 2. التمارين الرياضية التي ترفع من نبضات القلب: يجب أن تحرق المزيد من الدهون وذلك عن طريق التمارين الرياضية التي تزيد من معدل ضربات القلب مثل الجري والرقص وركوب الدراجة والتجديف بحيث تمارسها من 4 إلى 5 مرات في الأسبوع ولا تقل المرة الواحدة عن ساعة   3. وجبة عشاء خفيفة: الوجبات المتأخرة التي تتناولها في الليل قرب النوم يمكن أن تزيد من معدل تخزين الجسم للدهون ليس لأن عمليات الجسم تقترب من أن تهدأ ولكن لأن الوجبات الليلية عادة ما تعتمد على الوجبات السريعة المليئة بالدهون. لذلك يجب أن تعتمد وجبة العشاء على الخضر والفاكهة أو بعض المكسرات مع تناول الكثير من المياه أو تناول كوب من الشاي الأخضر فهو يساعد المعدة على الشعور بالإمتلاء والراحة 4. تناول وجبة الإفطار: هناك بعض الأشخاص الذين يتخطون وجبة الإفطار نتيجة لعدم وجود وقت لها ولكن المشكلة أن تجاهل وجبة الإفطار تعطي الجسم المقاومة لحرق الدهون ** حاول أن تتناول البروتينات على الإفطار وتجنب الجبنة الدسمة ** تناول البيض مع السبانخ وقطع من لحم الديك الرومي **الزبادي مع التوت البري أو الموز وطبق من الكورنفلكس يجب أن تتجنب بعض الأطعمة على الإفطار: ** المخبوزات التي تحتوي على السكر ** الأطعمة المقلية كالبطاطس أو الخبز الأبيض 5. رفع الأثقال: كلما زادت العضلات في جسمك كلما قلت معدلات تخزين السعرات الحرارية في الجسم. يعتمد الجسم على تمارين المقاومة لتقليل الدهون التي يمكن أن تُخزن على العضلات كما أنها تحافظ على الكتلة العضلية ثابتة   6. حافظ على إستقرار عملية الأيض: هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعدك في إبطاء عملية الأيض مما تقلل من شعورك بالجوع وتقلل من تناولك للطعام لذلك يجب أن تتجنب هذه الأطعمة: ** الكربوهيدرات المكرر مثل الخبز الأبيض والباستا والأرز ** السكر حيث أن يُمتص بسرعة ** الأطعمة ذات الدهون العالية مثل الأطعمة السريعة والمقلية 7. تناول الكثير من المياه: فالمياه لا توجد في كوب المياه المباشر فقط بل في الأطعمة والشاي والقهوة التي تناولها كل يوم ولكن من المهم جدًا تناول المياه فهي تساعد على حرق الدهون في الجسم 8. النوم الجيد: يعتقد الأطباء أن الهرمونات التي تتحكم في الشهية تتحكم في النوم أيضًا لذلك يجب أن تحصل على عدد كافي من الساعات للنوم بحيث لات تقل عى 7 ساعات كما أن النوم الجيد يساعد الجسم على حرق الدهون 9. التحكم في الضغط اليومي: كلما زاد الضغط اليومي وعدم قدرتك على التحكم فيه كلما إحتاج جسمك إلى الطعام لذلك يجب أن تقوم ببعض تمارين الإسترخاء والتدرب على التعامل مع القلق والضغط اليومي لكي تساعد جسمك على تقليل السعرات الحرارية. ** بناء العضلات: 1. تمارين البطن التي تعتمد على الجلوس: استلق على الأرض مع ثني ركبتيك ورفعهما عن الأرض واجعل يديك مشبكتين خلف رأسك. من الأفضل أن تجعل أحدهما يمسك قدميك بحيث تستفيد من ثقل وزنك في إثقال عضلات بطنك. قم بتمارين الجلوس والاستلقاء مرة أخرى على الأرض معتمدًا على وزن جسمك مع الإحتفاظ بظهرك مستقيمًا وكرر هذا التمرين أكثر من مرة وعندما يصبح هذا التمرين سهل بالنسبة إليك من المفضل أن تضيف بعض التحدي بزيادة الأوزان على صدرك   2. تمرين آخر من تمارين البطن: يشبه التمرين السابق ولكن مع وضع اليدين على الصدر والإستمرار في الجلوس والإستلقاء مع الإهتمام بالآتي: ** لا تحني ظهرك أثناء ممارسة هذا التمرين حتى لا تشكل ضغط عليه ويتسبب في الألم ** تنظيم التنفس عامل مهم في هذا التمرين بحيث تطرد الزفير من الفم عند القيام والشهيق من الأنف عند العودة للإستلقاء ** عندما تعود إلى الإستلقاء من الأفضل أن تعود ببطء فهذا أفضل لظهرك ولا تجعلك ذراعيك على الأرض 3. تمارين عن طريق رفع القدمين: إستلق على الأرض مع إستقامة للقدمين وضع ذراعيك بجانبك. يتم تنفيذ التمرين عن طريق رفع القدمين على استقامتهما دون ثني الركبتين حتى تكون الزاوية بين القدمين وجسمك 90 درجة ثم أنزل قدميك دون أن تلمس الأرض وكرر ما سبق عدة مرات   4. تمرين التقابل: إستلق على الأرض مع ثني الركبتين وارفعهما معًا مع رفع الرأس في نفس الوقت وجعلهما يقتربان قدر الإمكان حتى يمكنك أن تقبل ركبيتيك وأنت في هذا الوضع ثم عد ببطء إلى الأرض 5. قم بالوضع الذي في الصورة بحيث ترتكز على مرفقيك وحاول أن تثبت على هذا الوضع لأطول فترة ممكنة مع تنظيم التنفس   6. تمرين العضلات المائلة: هي العضلات الموجودة على جانبي المعدة. ويمكنك تقويتها عن طريق أي تمارين تدير فيها وسطك تحت وزن مقاومة معينة وأخيرًا هذا الفيديو سوف يساعدكم في إيضاح تنفيذ ترتيب لحركات سوف تكون فعالة في تكوين عضلات البطن المثالية   Follow @Thaqafnafsak المصادر 1 The post كيف تحصل على عضلات بطن كالمحترفين appeared first on ثقف نفسك.

كيف تختار نظارتك الطبيه بشكل صحيح ؟ Posted: 01 Apr 2014 04:46 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر تويتر كيف تختار نظارتك الطبيه بشكل صحيح ؟ النظارات الخاصة بك هي جزء لا يتجزأ من نمط حياتك، لا سيما إذا  كنت ترتديها دائما ، نظارتك الغير مناسبة يمكن أن تجعل وجهك يبدو غير مألوف ، بعكس النظارات الملائمة  فهى تجعل وجهك يبدو عصريا ، إذا فعليك اختيار النظارات التي تجمل  شكل ولون وجهك،وتناسب نمط شخصيتك . الخطوات : إبحث عن الإطار المناسب لشكل وجهك : يمكن لبعض أشكال الإطارات جعل منحنيات وزوايا وجهك تبدو غير متناسبة، عند شراءك لإطار نظارتك عليك أن تختارها  اعتمادا على  تشكيل  وجهك. 1- البحث عن إطارات بيضاوية أو مستديرة إذا كان وجهك مربعا : ويمكنك أن ترتدى النظارة من مجموعة النصف إطار من الأعلى فقط . تجنب الإطارات المربعة والأشكال الهندسية التى تزيد من حدة زوايا وجهك ، وتجنب الإطارات ذات  السمك فى الجزء السفلى فإن ذلك غير ملائم مع وجهك المربع . 2- إذا كان وجهك ذو زوايا ناعمة وغير مستطيل أو زواياه حاده يمكنك أن تختار الإطارات المربعة أو المستطيل فستعطيك شكلا منمقا : تجنب الإطارات التي تكون كبيرة بشكل مفرط. 3- إذا كان وجهك مستطيلا فهو قصير فاحرص على إرتداء النظارات الطويله  فهى تعطى الناظر إليك شعورا بطول وجهك : تجنب الإطارات القصيرة والصغيرة : 4- إذا كان وجهك مستدير فإن الأشكال الأفقية والمستطيلات هي مفيدة بشكل خاص في جعل وجهك يبدو أرق،  ضع في اعتبارك أيضا أن  الإطارات  التي تربط في الجزء العلوي من الإطار تساعد فى ظهور الوجه كأنه أطول تجنب الإطارات الصغيرة المستديرة فهى تظهر منحنيات وجهك : 5- إذا كان وجهك ذو عظم بارز عليك أن تختار إطار نظارة بيضاوى حتى يخفى قليلا من ظهور عظام وجهك : تجنب الأطر الضيقة التي تجعل من  العين تبدو أضيق من المعتاد. 6- تحقيق التوازن فى الوجه اذى يشبه القلب بإستخدام الإطارات السميكة : تجنب الإطارات السميكة من الأعلى فقط والتى تخلو من إطار سفلى أو المزخرفة ، لأنها تميل إلى التركيز على الجزء العلوي من وجهك. 7- إذا كان وجهك مثلثا إبحث عن الإطارات المحددة من الأعلى فقط فهو  يحقيق التوازن في عرض الفك عن طريق رسم العين إلى الوجه العلوي. تجنب الأطر الضيقة، وكذلك المنخفضة لأسفل الأنف فهى توسع الفك و هى تبدو غير متناسبة مع وجهك. إختيار الإطار المناسب لشخصيتك : 1- أثناء العمل يمكنك استخدام الأشكال المحافظة مثل الأشكال البيضاوية والمستطيلات حينما تختار نظارة للحضور بها إلى العمل عليك استخدام الألوان التقليدية مثل الأسود والبنى والبعد عن الألوان غير المألوفة : 3- إذا كنت شابا وتريد إظهار شبابك عليك أن تستخدم إطارات ذات أشكال وألوان غير تقليدية : 4- استخدم الإطارات ذات اللون الأزرق والأخضر لإطلالة أكثر شبابا : 5- استخدم نظارات تناسب عمرك لتشير إلى سنك الحقيقى فبعض النظارات تعطى للشخص سنا مضاعفا : إختيار اللون المناسب : 1- عليك إختيار لون الإطار المناسب لبشرتك : 2- عليك إختيار الإطار المناسب للون عينيك : إذا كان لديك عيون زرقاء ننصحك بإرتداء إطارات تميل إلى اللون البرتقالى . إذا كان لديك عيون بنية لاسيما إذا كانت بنى غامق يمكنك ان ترتدى إطارات فى درجات اللون البنى . إذا كان لديك عيون خضراء إرتدى نظارات صفراء أو خضراء أو زرقاء بدرجاتهم . 3- إختار لون الإطارات مناسبا للون شعرك . 4- بحث عن الألوان الإطار التي تنسق بشكل جيد مع الألوان التى تفضل إرتدائها فى ملابسك :  إذا كنت تحب إرتداء الألوان الشبابية  فسيناسبك فى الإطارات الذهبى، والنحاسى، والإبل، والكاكوى ، والخوخى، البرتقالى. إذا كنت تحب إرتداء الألوان التقليدية الهادئة فسيناسبك الفضي والأسود، والبني والأزرق والرمادي، ، البنفسجي، الوردي،  الأزرق. نصائح عامة : قبل أن تذهب للتسوق لشراء  نظارة جديدة  ، هناك بعض الأساسيات التي يجب أن تأخذ بعين الاعتبار: 1- الذهاب للطبيب لفحص العين وتحديد مقاسات النظارة السليم : 2- إذا كسرت نظارتك وكنت بحاجة إلى نظارة سريعة عليك أن تتوجه إلى متجر يتوفر فيه قسم للطوارئ لسرعة إنجاز طلبك . 3- إذا كنت تبحث عن جودة الإطارات والنظارة ككل عليك أن تتوجه إلى طبيب عيون ليختار لك الإختيار الصحيح ويوجهك لبوتيك مناسب تشترى منه قد يكون هذا مكلفا لكنك ستحصل على الأفضل : 4- يمكنك أن تشترى نظارة مناسبة لك عبر الأنترنت وبسعر أرخص بكثير من السوق : عليك إختيار  نظارة مناسبة لميزانيتك : لا يزال بإمكانك شراء زوج من النظارات  جيد دون إنفاق ثروة. 1- إذا كانت لديك ميزانية ضيقة فعليك أن تكتفى بالأساسيات فى النظارة ولا تكثر من الكماليات مثل العدسات الملونة والتى تحتوى على أشعة فوق بنفسيجية وغيرها من الكماليات التى قد لاتكون مهمة لك وانت لاتملك كثيرا من المال . 2- ابتعد عن الماركات التجارية إذا كانت ميزانيتك ضيقة : 3- ابحث عن العروض المخفضة ، قد تجدت عبر الانترنت أو فى بعض المتاجر عروضا مخفضة للنظارات يمكنك ان توفر من خلالها بعض المال . 4- تحقق من التأمين الصحى الخاص بك فقد يغطى تكاليف نظارتك : نصائح : إذا كان لديك بصر سيئ ، قد يكون لديك صعوبة في رؤية كيف يمكن لزوج معين من النظارات أن  تبدو عليك حينها  اطلب من صديق أو أحد أفراد أسرتك اللذين تثق فى رأيهم  ليأتى معك وأنت تختار نظارتك فسيكون صديقك أقدر على رؤية المناسب لك . إذا كان نظرك ضعيف فستكون العدسات سميكة لذلك ننصحك بأن تختار إطار سميك ليدارى سمك العدسات . حاول أن تكون الإطارات الخاصة بك تعكس شخصيتك . اختبر ما إذا كانت النظارة مناسبة لك أولا عند شراءها بالنظر المتكرر فى المرآة . Follow @Thaqafnafsak المصادر 1 The post كيف تختار نظارتك الطبيه بشكل صحيح ؟ appeared first on ثقف نفسك.

10 استخدامات مدهشة للملح لم تكن تعرفها Posted: 01 Apr 2014 04:46 AM PDT المقالة حصرية لموقع ثقف نفسك يمكنك متابعتنا عبر تويتر   10 استخدامات مدهشة للملح فقط القليل من الملح، الامر يستحق ذلك في جميع وصفات الطعام التي تقوم بإعدادها .استخدم الملح على مر التاريخ الإنساني، وهو متوفر ورخيص في كل مكان.لا يمكنكالعيش بدونه . وفي نفس الوقت، لا يمكنكالعيشبشكل صحيمع الكثير منه.  فيجب الحصول علىالتوازن الصحيح-في طعامكالخاص. من خلال موقع ثقف نفسك اليكم 10 استخدامات جيدة وغريبة للملح :- 1. منع النمل يرش الملح في المداخل، وعلى عتبات النوافذ واستخدامه في أي مكان آخر يتسلل اليه النمل فى منزلك. انها وسيلة مؤكدة لمنعهم من الدخول! كيف تتخلص من النمل 2. قتل الحشائش والأعشاب الضارة التى تنمو في الشقوق الممرات الخاص بك تعبت من إزالة الأعشاب الضارة فى الممرات الخاص بك؟ يرش الملح على العشب ويصب الماء الساخن جدا. ليس هذا فقط هو وسيلة فعالة للغاية لقتل النباتات غير المرغوب فيها، كما انها صديقة للبيئة ورخيصة. 3. القضاء على البراغيث إذا كان لديك كلاب فحتما يوجد براغيث، ببساطة غسل بيت الكلب والبطانيات في المياه المالحة. إذا كنت قلقا على الكلاب الخاصة بك قد تكون قد جلبت البراغيث الى منزلك، ببساطة رش السجاد الخاص بك بخفة مع الملح واتركه لمدة 12 ساعة ثم بفرشاه ويتم تنظيفها بدقة. 4. تنظيف البيض اذا سقط على الارض إذا قمت بإسقاط بيضة على أرضية المطبخ، يرش الملح عليها وتركها لمدة 20 دقيقة. وسوف يكون من السهل تنظيفها. 5. تنظيف بقع الفرن بسرعة إذا كانت لديكى بقع على الفرن، صب حفنة من الملح على أعلى الفرن بعد الطبخ عليه وهو ساخن فهو لا يطلق الدخان بل يساعد على سهولة تنظيف الفرن بعد تبريدة. 6. تنظيف البقع البنية من الحديد  ببساطة رش الملح على ورقة مشمع، حرك الحديد عبرها وافرك باستخفاف مع تلميع الفضة. والحديد الخاص بك تبدو وكأنها العلامة التجارية الجديدة في أي وقت من الأوقات. 7. إزالة البقع من وعاء القهوة الخاص بك ملء 1/4 كوب من ملح الطعام وعشرات من مكعبات الثلج، وتركها لمدة نصف ساعة، وملئها بالماء البارد وشطفوعاء القهوة الخاص بك تبدو وكأنها جديدة. 8. الحفاظ على الزجاج الأمامي الخاص بك خالية من الصقيع استخدام اسفنجة في الماء والملح وفركها على الزجاج فانها نزيل الصقيع حتى عندما تكون درجة الحرارة تحت الصفر. 9. كسر المكسرات بشكل أكثر سهولة نقع اللوز والبندق والجوز في الماء والملح لبضع ساعات قبل الكسر. وبذلك سوف يكون من السهل إزالة القشرة الخارجية. 10. مقاومة تنقيط الشموع نقع الشموع الجديدة في محلول ملحي قوي لبضع ساعات، ثم تجفيفها جيدا، فإنها تقوم بالتنقيط عند اشعالها . وبعض الاستخدامات الاخرى للملح 11. اخماد دخان الشواء إرم قليلا من الملح على النيران الناجمة من الشواء. وسوف تقلل من النيران وتهدئة الدخان من دون تبريد الفحم. 12. تهدئة لسعة النحل تهدئة لسعة النحل قم بوضع الملح على المكان المصاب. 13. وقف اشتعال النار  عند سقوط قطرات الشحوم اثناء الشواء  سوف تقلل من اشتعال النار على الشحوم الساقطة منها بوضع الملح عليها. 14. استخداماته فى الطبخ إذا كان الحساء حلوة جدا، يمكن إضافة قليل من الملح.     Follow @Thaqafnafsak المصادر 1   The post 10 استخدامات مدهشة للملح لم تكن تعرفها appeared first on ثقف نفسك.

You are subscribed to email updates from ثقف نفسك To stop receiving these emails, you may unsubscribe now.	Email delivery powered by Google
Google Inc., 20 West Kinzie, Chicago IL USA 60610